Astăzi 24 Octombrie 2021, Duminică - Ultima actualizare la ora 10:51
babasının taş gibi bir kadını bulup evlenmeye karar vermesi porno ve onu bir de kendi yaşadıkları eve getirmesi sonucunda mobil porno hayalini kurduğu seksi kadının üvey annesi gibi sex hikayeleri olduğunu fark eden genç adam seks tecrübesinin ve üst sex izle seviye olduğu dışarıdan bakıldığında çok net şekilde porno seyret belli olan üvey annesini hayal edip 31 çekerek düşlerken porno izle odanın oradan geçen mature üvey oğlunu görür Odaya hd porno gelip sikini kimin için kaldırdığını soran üvey annesiyle porno farkında olmadan yakınlaşan genç adam boşalmak mobil porno izle için olgun bir kadının hayallerini kurduğunu söyleyince mature porno izle sikini eline alıp amına sokmadan çıplak şekilde üzerine çıktı
Abonamente

Istorie 14 August 2021, ora 12:42

(De unde, cum, când?) Rachiul la români

Marime Font

Rachiu, ţuică, palincă, vinars sau basamac - toate produse în condiții casnice – sunt băuturile tari care, fără să detroneze vinul, se consumă atât la sărbători, cât și pentru „inspirație” într-o zi de muncă pe câmp. 

Iar așa cum velnița sau mini-distileria improvizată nu lipsește în multe gospodării, fiecare moldovean reinventează rețeta de preparare a acestor băuturi tari, iar expresia populară– „Câte bordeie, atâtea obiceie”- se confirmă de fiecare dată.
 
Istoricul și poetul Nicolae Iorga scria în „Istoria românilor în chipuri şi icoane” că rachiul a ajuns o băutură populară în spațiul românesc după ce evreii polonezi (n.red.: în secolul XVII), goniți de necontenitele zguduiri ale regatului, care se prăpădește, s-au așezat în sate, vânzând rachiu. „Velnițe (n.red.: Instalație rudimentară la țară pentru fabricarea băuturilor tari) pentru rachiu erau multe, de când plăcerea ruinătoare a rachiului se simțise și de țăranii noștri”, povestește scriitorul. Conform acestuia, vechiul rachiu era mai sănătos, căci se făcea din grâne. Ulterior, totuși, s-a revenit la producerea rachiului din grâu și orz stricat, apoi secară și hrișcă, semănate anume pentru aceasta.

Pentru săraci și bogați

Rachiul era popular nu doar în rândurile țăranilor de rând, ci era și exportat sau chiar consumat de boieri sau chiar apropiații conducătorilor. Mai mult, o legendă urbană, care dăinuie încă de prin secolul XVII până astăzi, amintește de faptul că însăși mama lui Mihai Viteazul stingea setea mesenilor cu rachiu, pregătit în distileriile ei.

Pe teritoriile românești, operaţia distilării a fost cunoscută în vechime prin expresia „a fierbe” rachiu. Totuși, se presupune că, în Europa, abia în sec. al XII-lea a fost obținut alcool prin distilare pentru prima dată. În ţările româneşti, însă, conform Ministerului Culturii, distilarea alcoolului a început în sec. al XV-lea, pe timpul lui Alexandru cel Bun.


Rachiul și alte băuturi tari din familia sa au devenit atât de populare, încât fiecare cârciumă avea propriul cazan de preparare a acestora. Iar unii cârciumari au găsit și o modalitate de a șmecheri vizitatorii localului. Antropologul și istoricul religiilor Andrei Oișteanu povestește despre cum mătrăguna „se punea în băutura și mâncarea femeii sau bărbatului pe care voiai să-l cucerești. Mai mult, se punea mătrăgună în butoiul de rachiu al cârciumarului. Țăranul devenea dependent față de acel tip de rachiu de la cârciumarul respectiv și, fără să știe, se ducea anume la el, pentru că-i dădea o beție diferită, deschisă, față de beția obișnuită”. De menționat este că utilizarea mătrăgunei, a extractelor sau a oricărui preparat pe bază de mătrăgună poate fi mortală fără îndrumarea medicului.

Despre popularitatea rachiului se înțelege și din „Calendarul sătenilor”, o broşură de câteva zeci de pagini, scrisă de „mai mulţi feciori de săteni” şi tipărită în anul 1907. Pe lângă informaţii detaliate despre şcolile din fiecare regiune, ea conține și o serie de sfaturi practice culese din viaţa de zi cu zi a ţăranilor. „Este foarte greşită credinţa că rachiul e bun pentru orice boală. Căldura şi puterea rachiului se aseamănă cu focul de paie. Căldura ce-o simţim ne arde trupul, ne ucide gândul, ne face neoameni. Rachiul duce pe om unde nu e voia lui. În loc să daţi paraua voastră pe otravă de băutură, daţi-o pentru carne, ouă, lapte şi alte lucruri trebuitoare. Cea mai bună băutură este apa curată”, ne învață feciorii săteni.

Deși, în prezent, rachiul este mai mult o băutură produsă în condiții casnice, și nu neapărat la nivel industrial, această tărie face parte din Patrimoniul Cultural Imaterial al Republicii Moldova. Astfel, pe teritoriul țării cel mai larg răspândite băuturi tari sunt rachiul, care reprezintă diferite băuturi spirtoase, obținute prin distilarea vinului fructelor sau cerealelor, țuica, obținută prin fermentarea şi distilarea prunelor sau a altor fructe, vinarsul - rachiu făcut din drojdia de vin sau de tescovină, și samagonul, un rachiu distilat din sfeclă de zahăr.

Conform istoricilor, rachiul, ca şi alte băuturi tari, a intrat târziu în uzul moldovenilor și a pătruns treptat în uzul ne-ritual. Dimitrie Cantemir spunea că, la sfârşitul sec. al XV-lea, rachiul era consumat doar de către soldaţi. „Ceilalţi nu beau decât un singur pahar, şi acela mic, înainte de masă”, spunea el. Totuși, rachiul s-a răspândit treptat, la început prin intermediul comerţului, și a pătruns nu numai în oraşe, dar şi în sate. Pe la mijlocul secolului al XIX-lea, Martiynovski, un rus de origine, comparând realităţile de la noi cu cele ruseşti spunea că „rachiu se întrebuinţează puţin şi în loc de bere se bea bragă, producţie proprie”.

Totuși, istoricii afirmă că „rachiul, samagonul sau basamacul din sfecla de zahăr se consumă din cele mai vechi timpuri pe teritoriul Țării Moldova, cunoscut şi ţărilor vecine, iar rachiul fabricat din tescovină sau din vin e cunoscut mai ales în centrul şi sudul R. Moldova”.
 
„Mătrăgună, doamnă bună,
mărită-mă într-o lună,
nu te iau de bolunzit,
ci te iau de îndrăgit”.

(Folclor)
 

Un articol de: Ana Gherciu Contactează autorul
 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Istorie 23 Octombrie 2021, ora: 06:57

Personalitatea zilei. Mitropolitul Dosoftei

Personalitatea zilei. Mitropolitul Dosoftei

Dimitrie Barilă, cunoscut mai ales pe numele monahal Dosoftei s-a născut pe 26 octombrie 1624 la Suceava.  

( ) Citeşte tot articolul

Ultima oră 23 Octombrie 2021, ora: 00:29

Patriarhul Daniel, mesaj către pelerini: „Respectați cu stricteţe sfatul medicilor şi măsurile sanitare”

Patriarhul Daniel, mesaj către pelerini: „Respectați cu stricteţe sfatul medicilor şi măsurile sanitare”

Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, Prefericitul Daniel, a transmis, vineri, un mesaj pelerinilor care participă la sărbătoarea Sfântului Cuvios Dimitrie cel Nou şi Sfântului Cuvios Ioan Iacob de la Neamţ. Acesta cere credincioşilor să respecte cu strictețe măsurile...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 22 Octombrie 2021, ora: 16:40

Eugeniu Sinchevici(PAS) a fost surprins cum joacă tetris la telefonul mobil: Se discuta despre instituirea stării de urgență în RM

Eugeniu Sinchevici(PAS) a fost surprins cum joacă tetris la telefonul mobil: Se discuta despre instituirea stării de urgență în RM

Eugeniu Sinchevici,cel mai tânăr deputat PAS, a fost surprins, astăzi, în cadrul ședinței a Parlamentului cum joacă tetris la telefonul mobil. În timp ce se discuta instituirea stării de urgență în Republica Moldova pentru 30 de zile.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 22 Octombrie 2021, ora: 16:23

Complexul Memorial ,,Eternitate” a fost deconectat temporar. Este și el afectat de criza gazelor

Complexul Memorial ,,Eternitate” a fost deconectat temporar. Este și el afectat de criza gazelor

În legătură cu criza în sectorul energetic înregistrată în Republica Moldova, la decizia Ministerului Apărării, alimentarea cu gaze naturale a Focului veșnic de la Complexul Memorial „Eternitate” a fost deconectată temporar, până la remedierea...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 22 Octombrie 2021, ora: 11:52

VIDEO/ Incendiu VIOLENT la o fabrică de praf de puşcă din Rusia: Șapte oameni au murit

VIDEO/ Incendiu VIOLENT la o fabrică de praf de puşcă din Rusia: Șapte oameni au murit

Şapte persoane şi-au pierdut viaţa, iar alte nouă sunt date dispărute în urma unui incendiu declanşat la o fabrică de praf de puşcă şi produse chimice în regiunea Riazan (vestul Rusiei), a anunțat vineri Ministerul rus pentru Situaţii de Urgenţă.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 22 Octombrie 2021, ora: 11:42

DECIS! 16500 de tone de păcură vor fi eliberate din rezerva de stat SA „Termoelectrica”

DECIS! 16500 de tone de păcură vor fi eliberate din rezerva de stat SA „Termoelectrica”

Agenţia Rezerve Materiale va elibera din rezervele de stat, 16 500 de tone de păcură întreprinderii SA „Termoelectrica”. O decizie în acest sens a fost adoptată astăzi, 22 octombrie, de cabinetul de miniștri.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 22 Octombrie 2021, ora: 11:35

Reacția lui Vadim Ceban după ce Gavrilița a declarat că „Moldova-Gaz nu se ține de cuvânt și nu asigură presiunea necesară în rețeaua de gaze”

Reacția lui Vadim Ceban după ce Gavrilița a declarat că „Moldova-Gaz nu se ține de cuvânt și nu asigură presiunea necesară în rețeaua de gaze”

Șeful Moldovagaz a venit cu o reacție după ce în această dimineață prim-ministra, Natalia Gavrilița, a declarat că „Moldova-Gaz nu se ține de cuvânt și nu asigură presiunea necesară în rețeaua de gaze”, de aceea sunt impuși să se miște mai repede pe...

( ) Citeşte tot articolul
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)