Astăzi 21 Septembrie 2018, Vineri - Ultima actualizare la ora 11:28
Abonamente
 
 
 

Actualitate 30 Octombrie 2015, ora 09:01

(Rețeta zilei) Supă de dovleac, linte și lapte de cocos

Marime Font

Încălzește-te cu o supă în culori de toamnă, puternic aromată. Dacă îți mai rămâne, e perfectă pentru pachetul de luni, de la serviciu.

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
1 dovleac plăcintar, curățat de coajă și de semințe, tocat
200g de morcovi, tăiați cubulețe
1 lingură pudră de curry cu turmeric
100ml de linte roșie
700ml supă de pui
1 cutie lapte de cocos
coriandru proaspăt și pâine naan, pentru servit



Mod de preparare

1. Încinge uleiul într-o cratiță mare, adaugă dovleacul și morcovii, sotează 1 minut. Presară pudra de curry, amestecă bine și mai sotează 1 minut. Adaugă lintea, supa de legume și laptele de cocos, apoi amestecă. Adu totul la punctul de fierbere, dă focul mai mic și lasă pe foc 15-18 minute, până se înmoaie legumele.

2. Folosește un blender vertical sau un robot de bucătărie pentru a pasa totul și pentru a obține o supă cremoasă. Asezonează și servește cu coriandru presărat și pâine naan.

sursa: goodfood.ro

blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Actualitate 21 Septembrie 2018, ora: 11:28

OMUL SĂPTĂMÂNII: George Simion, ACTIVIST CIVIC, ZIARIST

OMUL SĂPTĂMÂNII: George Simion,  ACTIVIST CIVIC, ZIARIST Din editia print

Liderul unioniștilor, George Simion, s-a născut pe 21 septembrie 1986, la Focșani. În 2005, a absolvit Colegiul Național „Gheorghe Lazăr‟ din București.

( ) Citeşte tot articolul



Editorial 21 Septembrie 2018, de Silviu Tănase

Unioniștii, alegerile și opoziția

Campania electorală pentru următoarele alegeri parlamentare în R. Moldova a început deja. Toate partidele își pregătesc armele pentru această luptă.

() Citeşte tot articolul

Editorial 20 Septembrie 2018, de Constantin Tănase

Viața și moartea doamnei Clara

…O cheamă doamna Clara, locuiește într-un apartament cu două odăi, are 45 de ani, doi băieți, unul de 22, iar altul de 19 ani.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 19 Septembrie 2018, de Moni Stănilă

Anotimpul și cheltuielile

Cât nu am vrea să ne ferim de cheltuieli, fiecare anotimp vine cu lista lui de cumpărături. Că sunt sărbătorile de iarnă, că este Paștele, că e vară și vrem concedii – o cheltuială apare întotdeauna.

() Citeşte tot articolul

Editorial 17 Septembrie 2018, de Silviu Tănase

Cât de mult ne urăsc!

14 septembrie 2018, Ziarul TIMPUL

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 16 Septembrie 2018, de Răzvan Munteanu

România ar putea juca un rol important în reconstrucţia Siriei

Siria a cunoscut cea mai complexă criză dintre statele lovite de Primăvara Arabă, afundându-se într-un război civil care a opus regimul de la Damasc şi forţele rebele, alături de care s-au adăugat pe parcurs alte grupări din afara ţării.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 13 Septembrie 2018, de Dan Nicu

O tragedie uitată – Cehoslovacia anului 1968

În a doua jumătate a lunii august, Europa a marcat 50 de ani de la invadarea Cehoslovaciei de către trupele URSS şi ale altor state din blocul sovietic.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 12 Septembrie 2018, de Moni Stănilă

Caritate sau reclamă?

Ori mai degrabă aș spune că ambele. Și când spun acest lucru, o fac cu convingerea că reclama va fi condiționată cu timpul de caritate.

() Citeşte tot articolul

 

 


Cele mai citite articole Timpul.md