La procurarea peştelui în stare proaspătă, atrageţi atenţia ca suprafaţa acestuia să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roşii, cu nuanţă caracteristică speciei, fără rupturi. Şi ouăle trebuie examinate cu mare atenţie. Coaja ouălor proaspete trebuie să fie curată, tare, întreagă şi fără pete. Atrageţi atenţia la vopseaua de ouă, vă recomandăm să verificaţi dacă pe ambalajul sunt menţionaţi coloranţii alimentari, modul de utilizare, dată minimă a valabilităţii şi prezenţa certificatului igienic.
Totodată, recomandăm consumatorilor să nu procure vopsea cu ambalaj nemarcat, aceasta ar putea fi vopsea tipografică sau textilă şi care poate prezenta pericol pentru sănătate.
La procurarea cozonacului citiţi cu atenţie informaţia de pe eticheta produsului, atrageţi atenţia la compoziţia acestuia, data limită de consum, verificaţi ingredientele utilizate.
În caz dacă apar unele bănuieli asupra calităţii produselor expuse spre comercializare, consumatorul are dreptul să solicite de la vînzător certificatul de conformitate, certificatul igienic, precum şi informaţia completă despre producător sau importator, proprietăţile de consum etc.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!
