Astăzi 2 Aprilie 2020, Joi - Ultima actualizare la ora 12:07
Abonamente

Actualitate 27 Mai 2018, ora 13:08

Cum pregătim spanacul pentru a-şi păstra calităţile nutritive. Reţeta care se prepară în mai puţin de 3 minute

Marime Font

Cel mai mult timp în procesul de pregătire al spanacului îl reprezintă procesul de fierbere a apei. Important este să se pună apă în sare pentru ca spanacul să aibă gust.

Spanacul este unul din alimentele care se regăseşte în meniurile celor mai multor nutriţionişti, fie că este vorba de un meniu pentru o persoană care vrea să slăbească, să acumuleze masă musculară sau pentru un sportiv de performanţă.

În bucătăria românească spanacul este întâlnit în varianta fiert cu lapte, ceea ce duce la un produs finit asemănător unei tocăniţe. De asemenea mai poate fi întâlnit şi ca umplutură pentru ruladele de carne. În bucătăria ceva mai modernă el este tras la tigaie, în unt sau ulei de măsline şi asezonat cu lămâie.

Loading...


Conform nutriţionitilor, aceste moduri de preparare termică mai de durată fac ca spanacul să îşi piardă din calităţi.

„Modul de preparare al spanacului pe care eu îl recomand este doar opărirea lui. E foarte simplu, punem apă la fiert, cu sare, ca spanacul să aibă gust, si când apa clocoteşte scufundăm spanacul pentru cinci secunde, nu mai mult, ca să nu lase în apă toate elementele nutritive pe care le are. Când îl scoateţi se stoarce şi se poate pisa usturoi peste el, pentru mai mult gust”, afirmă Bogdan Tărţan, nutriţionist.

Este recomandat ca pentru această reţetă să se folosească baby spanac, iar cei care nu au la îndemână acest gen de spanac şi folosesc frunze mari de spanac, le pot rupe sau tăia mai mărunt, ca să se opărească cât trebuie în cele 5 secunde şi să nu rămână crud.

Sursa: Adevarul.ro

 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
loading...
Loading...
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 12:07

Separatism / Transnistrenii vor fi tratați din banii Chișinăului deși nu achită aici impozite

Separatism / Transnistrenii vor fi tratați din banii Chișinăului deși nu achită aici impozite

Moldovenii din stânga Nistrului, infectați cu COVID-19, aflați în stare gravă de sănătate ar putea fi aduși la Chișinău pentru tratament. Cel puțin asta susține ministra Sănătății, Muncii și Protecției Sociale, Viorica Dumbrăveanu.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 12:01

PETIȚIE / Cerem TRANSPARENȚĂ în prezentarea datelor privind Covid-19

PETIȚIE / Cerem TRANSPARENȚĂ în prezentarea datelor privind Covid-19

Apelăm la voi în contextul, când conducerea țării a vorbit în mod repetat despre transparență ca element cheie al încrederii din partea populației. În aceeași timp, există încă o mulțime de informații fragmentare și contraverse din domeniul sănătății, ceea ce privește...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 11:08

Dumbrăveanu a găsit un nou motiv să atace diaspora: „beau pastile pentru a-și ascunde febra”

Dumbrăveanu a găsit un nou motiv să atace diaspora: „beau pastile pentru a-și ascunde febra”

Unii cetățeni care se întorc în Republica Moldova în plină pandemie de coronavirus, administrează preparate pentru a ascunde faptul că au febră sau alte simptome atunci când intră în țară, astfel aceștia nu sunt transportați îndată la spital....

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 09:57

Prințul Charles, primul mesaj public de când s-a îmbolnăvit de COVID-19 / VIDEO

Prințul Charles, primul mesaj public de când s-a îmbolnăvit de COVID-19 / VIDEO

Prinţul Charles a vorbit pentru prima oară despre pandemia de coronavirus într-o filmare realizată în locuinţa sa din Scoţia. Acesta vorbeşte despre experienţa sa personală de când a fost testat pozitiv cu coronavirus şi şi-a arătat solidaritatea în faţa...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 09:53

AVERTISMENTUL unui medic român: „Virusul rezistă la 36,6 grade Celsius, 30 de minute în aer și 4 zile pe anumite suprafețe”. Doctorul a publicat „Ghidul anticovid”

AVERTISMENTUL unui medic român: „Virusul rezistă la 36,6 grade Celsius, 30 de minute în aer și 4 zile pe anumite suprafețe”. Doctorul a publicat „Ghidul anticovid”

Medicul Tudor Ciuhodaru de la Spitalul Clinic de Urgenţă „Nicolae Oblu” din Iași a publicat marți un „ghid anticovid” cu sfaturi practice pentru a ne feri de virus. Potrivit medicului, noul coronavirus rezistă 30 de minute în aer, 4 zile pe anumite suprafețe...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 09:52

RAPORT SECRET al CIA: China condusă de comuniști a ASCUNS datele privind cazurile de COVID-19 şi numărul de DECESE

RAPORT SECRET al CIA: China condusă de comuniști a ASCUNS datele privind cazurile de COVID-19 şi numărul de DECESE

China a falsificat datele privind proporţia epidemiei cu noul coronavirus, subraportând atât numărul total al cazurilor de îmbolnăvire cu COVID-19, dar şi numărul deceselor din această cauză, relevă un raport secret al serviciilor de securitate americane.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 08:06 de Mihaela Culcinschi

CIFRE OFICIALE / Gripa sezonieră face deocamdată mai multe VICTIME decât COVID-19

CIFRE OFICIALE / Gripa sezonieră face deocamdată mai multe VICTIME decât COVID-19

Deși nu e tratată cu atâta panică în rândul societății, gripa sezonieră are până în acest moment mai multe victime decât temutul coronavirus de tip nou. La solicitarea redacției TIMPUL cu privire la rata de îmbolnăiri și decese cauzate de...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 08:04

R.Moldova cumpără toată energia electrică de la rușii din Cuciurgan. Expert: Este o metodă directă de FINANȚARE a regimului de la Tiraspol

R.Moldova cumpără toată energia electrică de la rușii din Cuciurgan. Expert: Este o metodă directă de FINANȚARE a regimului de la Tiraspol

De astăzi Republica Moldova procură tot necesarul său de energie electrică de la Cuciurgan, din stânga Nistrului. Decizia respectivă contravine în totalitate intereselor economice și de securitate ale Republicii Moldova și reprezintă, de fapt, o metodă directă de finanțare...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:59

Zece apicultori din Republica Moldova au fost certificați pentru producerea mierii ecologice, iar alți 13 apicultori au primit certificate care confirmă anul doi de conversie pentru producerea mierii ECO. Totodată, compania Apicola Lux CC, care va comercializa ulterior mierea ecologică, a...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:56

Un bebeluș de 6 săptămâni din SUA a murit din cauza COVID-19

Un bebeluș de 6 săptămâni din SUA a murit din cauza COVID-19

Un nou-născut din statul american Connecticut a murit din cauza noului coronavirus. Anunțul a fost făcut de guvernatorul statului, Ned Lamont, potrivit NBC Connecticut.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:22

Agențiile de spionaj din întreagă lume, care se ocupă în mod normal de securitatea națională, terorism și infracțiunile internaționale, și-au schimbat obiectul de activitate în timpul pandemiei de coronavirus.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:15

Maestrul Eugen Doga CRITICĂ deciziile Comisiei pentru Situații Excepționale

Maestrul Eugen Doga CRITICĂ deciziile Comisiei pentru Situații Excepționale

Compozitorul Eugen Doga a criticat dur pe membrii Comisiei pentru Situații Excepționale care și-au făcut teste pentru COVID-19 la o clinică privată. Amintim că membrii Guvernului și ai Comisiei pentru Situații Excepționale și-au făcut teste pentru COVID-19 la o clinică privită,...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:09

Primarul Istanbulului cere CARANTINĂ pentru întregul oraş şi contestă măsurile luate de ERDOGAN

Primarul Istanbulului cere CARANTINĂ pentru întregul oraş şi contestă măsurile luate de ERDOGAN

Pandemia de Covid-19 a reanimat adversitatea dintre preşedintele turc Recep Tayyip Erdogan şi primarul Istanbulului, Ekrem Imamoglu, pe fondul neînţelegerilor cu privire la campanii de strângere de fonduri, dar şi cu privire la o posibilă restricţionare totală a circulaţiei la...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:05

Sfântul Sinod, organul suprem al Bisericii Ortodoxe a Greciei, a anunţat că bisericile vor rămâne ÎNCHISE pe toată durata sărbătorilor de Paşte

Sfântul Sinod, organul suprem al Bisericii Ortodoxe a Greciei, a anunţat că bisericile vor rămâne ÎNCHISE pe toată durata sărbătorilor de Paşte

​Sfântul Sinod, organul suprem al Bisericii Ortodoxe a Greciei, a anunţat miercuri seară că bisericile vor rămâne închise pe toată durata sărbătorilor de Paşte, cea mai mare sărbătoare a creştinilor, din cauza pandemiei de COVID-19, notează AFP, potrivit Agerpres.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 07:01

Cel mai cunoscut fruct din lume este în pericol

Cel mai cunoscut fruct din lume este în pericol

Bananele ocupa locul patru în topul culturilor alimentare din lume, cu o producție anualã de peste 50 de miliarde de tone de fructe. În Europa și America de Nord, consumul mediu este de 12 kilograme per cap de locuitor anual.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 04:45

Horoscopul zilei de azi, JOI 2 APRILIE 2020. Atenție la energiile lui Pluto azi!

Horoscopul zilei de azi, JOI 2 APRILIE 2020. Atenție la energiile lui Pluto azi!

 Luna in emotionalul Rac este in opozitie azi cu Jupiter si cu Pluto aflati in Capricorn, deci acestea nu sunt vremuri usoare in care traim. Jupiter si Pluto pot amplifica acest balon al fricii ca un fel de hipnoza de masa globala. Ca sa gasim speranta trebuie sa cautam in noi si sa gandim...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 04:12

 Noul coronavirus a ucis un număr record de 884 de persoane în Statele Unite în ultimele 24 de ore, potrivit bilanţului prezentat miercuri seară de Universitatea Johns Hopkins, notează AFP.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 00:50

TAXĂ de 200 de euro pentru a BLOCA diaspora să vină acasă /// TOȚI CETĂȚENII moldoveni care intră în țară sunt OBLIGAȚI de regimul Dodon&Chicu să-și cumpere polița medicală

TAXĂ de 200 de euro pentru a BLOCA diaspora să vină acasă  /// TOȚI CETĂȚENII moldoveni care intră în țară sunt OBLIGAȚI de regimul Dodon&Chicu să-și cumpere polița medicală

Cetățenii R. Moldova vor trebui să procure poliță de asigurare atunci când revin acasă. O decizie în acest sens a fost adoptată de Comisia pentru Situații Excepționale.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 2 Aprilie 2020, ora: 00:30

Declarații „tehnocrate” / Ion Chicu: Nu vom da bani din buget pentru proprietarii de businessuri. Noi nu VREM să admitem colapsul sistemului bugetar

Declarații „tehnocrate” / Ion Chicu: Nu vom da bani din buget pentru proprietarii de businessuri. Noi nu VREM să admitem colapsul sistemului bugetar

Bugetul de stat înregistrează deja pierderi importante din cauza pandemiei COVID – 19, iar principala sarcină a Guvernului este să asigure cetățenii cu salarii și pensii. Cei din business vor fi ajutați după posibilități și nimeni nu trebuie să-și facă mari speranțe că...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Aprilie 2020, ora: 23:41

Sergiu Litvinenco: „Acum că în orașul Ștefan Vodă este instituită oficial carantina, Igor Dodon nu ar vrea să se intereseze cine a transportat locuitorii din Ștefan Vodă la Mănăstirea Poceaev din Ucraina”

Sergiu Litvinenco: „Acum că în orașul Ștefan Vodă este instituită oficial carantina, Igor Dodon nu ar vrea să se intereseze cine a transportat locuitorii din Ștefan Vodă la Mănăstirea Poceaev din Ucraina” Foto: Alexandru Jolnaci

Aproape la fiecare ieșire publică, Igor Dodon le arată din deget conaționalilor noștri din diasporă precum că ar fi mai toți purtători de COVID-19. Și repetă de fiecare dată că ar trebui să stea acolo unde sunt ca să nu-i infecteze pe cei din Republica Moldova.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Aprilie 2020, ora: 22:47

CARANTINĂ NU DĂ REZULTATE / +70 de persoane noi identificate cu virusul COVID-19. Cinci persoane au DECEDAT. Bilanțul total a ajuns la 423 de persoane

CARANTINĂ NU DĂ REZULTATE / +70 de persoane noi identificate cu virusul COVID-19. Cinci persoane au DECEDAT. Bilanțul total a ajuns la 423 de persoane

70 de persoane au fost testate pozitiv cu coronavirusul de tip nou în Republica Moldova, în ultimele 24 de ore. Anunțul a fost făcut de către ministra Sănătății, Viorica Dumbrăveanu, după ședința Centrului Unic de Comandă.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Aprilie 2020, ora: 19:48

Numărul persoanelor care au murit în Italia a ajuns, miercuri, la 13.155, după ce au fost raportate alte 727 de decese în ultimele 24 de ore, relatează Reuters.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Aprilie 2020, ora: 17:43

Spania, Turcia, Cehia și Slovacia au PROBLEME cu testele chinezești pentru depistarea coronavirusului: ratele de EȘEC sunt uriașe

Spania, Turcia, Cehia și Slovacia au PROBLEME cu testele chinezești pentru depistarea coronavirusului: ratele de EȘEC sunt uriașe

Spania a retras din uz sute de mii de teste rapide pentru coronavirus cumpărate din China, dar problema s-a răspândit în multe țări europene, scrie Bloomberg, care dă exemplele Turciei, Cehiei și Slovaciei.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Aprilie 2020, ora: 16:48

SOCIALISM /// Salariu lui Igor Dodon este de 18.893 lei în timp ce pensia minimă este 1113 lei

SOCIALISM /// Salariu lui Igor Dodon este de 18.893 lei în timp ce pensia minimă este 1113 lei

Din 2017 și până în 2019, salariul președintelui Igor Dodon a crescut cu aproape 22%. Adică s-a majorat de la 14.765 de lei pe lună, la 18.893 de lei lunar. Datele au fost prezentate în declarațiile de avere depuse la Autoritatea Națională de Integritate.

( ) Citeşte tot articolul
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)