Astăzi 18 Septembrie 2018, Marţi - Ultima actualizare la ora 17:48
Abonamente
 
 
 

Tendințe 30 Ianuarie 2016, ora 07:02

Cum să bei vinul ca să nu te îmbolnăvești

Marime Font

Combinația dintre țigară și alcool este una mortală, au arătat cele mai recente studii, care indică faptul că alcoolul acționează ca un solvent și sporește absorbția componentelor cangerigene din tutun.
 

Însă, dacă nu trebuie să combinăm vinul cu țigările, cum putem bea alcool în așa fel încât să nu ne facem rău? Un bun exemplu este dieta mediteraneană care presupune, pe lângă brânza de capră, uleiul de măsline și busuioc, și un pahar sau două de vin. O cercetare realizată de Million Women Study indică faptul că nu există nici un risc de îmbolnăvire cu cancer în cazul femeilor care consumă o cantitate de 175 de mililitri de alcool, atât timp cât aceasta nu este însoțită de țigară.

Așadar, este foarte clar că modul în care ne bem paharul de vin este cel mai important. Iar dacă acesta este se întâmplă în timpul mesei, este destul de greu să mai și fumezi în acest interval. Descoperirile specialiștilor arată că dacă bei unul sau două pahare de vin, dacă sunt însoțite de un regim mediteranean.



Un pahar de vin cu mânare face parte din dieta țărilor de la Marea Mediterană. Iar această combinație este benefică deoarece un stomac în care se află mâncarea încetinește rata de absorbție a alcoolului, limitând astfel puseele de tensiune care pot duce la hipertensiune și chiar infarcte.

Și, chiar dacă persoanele din această zonă a globului nu mănâncă în timp ce beau alcool, băutura tot este însoțită de gustări mici, bruschete, măsline, tapas cu bere, la spanioli sau măsline cu ouzo la greci.

Acesta este și motivul cele două popoare se numără printre națiunile cu o rată scăzută a mortalității.

Dieta aceasta nu doar că reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare, dar există studii care arată că alcoolul, consumat cu moderație, are rol de scut asupra inimii.

Alte cercetări arată că dieta meditareană este strâns legată de riscul scăzut al îmbolnăvirii de demență.

În concluzie, un regim de viață sănătos presupune o dietă unitară și nu constă în izolarea alcoolului de alimente, în special cele cu nutrienți precum zaharuri sau grăsimi saturate.

Pe de altă parte, consumul excesiv de alcool duce la îmbolnăvirea cu diverse forme de cancer. Aceeași teorie se aplică și consumului redus de alcool, însă care se face în combinație cu o mâncare nepotrivită, cum ar fi alimentele procesate. 

sursa: unica.ro

blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Istorie 18 Septembrie 2018, ora: 08:04

Semnificaţii istorice pentru 18 septembrie / 1923 - S-a născut Regina Ana, soţia Regelui Mihai al României

Semnificaţii istorice pentru 18 septembrie / 1923 - S-a născut Regina Ana, soţia Regelui Mihai al României Foto: Mediafax.ro/Afp

1970 - A murit, la doar 28 de ani, Jimi Hendrix, considerat unul dintre cei mai mari chitarişti rock din lume. Stilul său de a cânta la chitara electrică a influenţat majoritatea chitariştilor moderni. În 2003 a fost numit de revista Rolling Stone „Cel mai mare chitarist al...

( ) Citeşte tot articolul



Editorial 17 Septembrie 2018, de Silviu Tănase

Cât de mult ne urăsc!

14 septembrie 2018, Ziarul TIMPUL

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 16 Septembrie 2018, de Răzvan Munteanu

România ar putea juca un rol important în reconstrucţia Siriei

Siria a cunoscut cea mai complexă criză dintre statele lovite de Primăvara Arabă, afundându-se într-un război civil care a opus regimul de la Damasc şi forţele rebele, alături de care s-au adăugat pe parcurs alte grupări din afara ţării.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 13 Septembrie 2018, de Dan Nicu

O tragedie uitată – Cehoslovacia anului 1968

În a doua jumătate a lunii august, Europa a marcat 50 de ani de la invadarea Cehoslovaciei de către trupele URSS şi ale altor state din blocul sovietic.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 12 Septembrie 2018, de Moni Stănilă

Caritate sau reclamă?

Ori mai degrabă aș spune că ambele. Și când spun acest lucru, o fac cu convingerea că reclama va fi condiționată cu timpul de caritate.

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 11 Septembrie 2018, de Răzvan Munteanu

Zece ani de la războiul ruso-georgian. Cauze și efecte

În această săptămână, s-au împlinit zece ani de la războiul ruso-georgian, care a condus la apariția a două noi conflicte înghețate în Regiunea Extinsă a Mării Negre: Abhazia și Osetia de Sud, recunoscute ca state independente, cu precădere, de către Federația Rusă. 

() Citeşte tot articolul

Opinii & Editoriale 10 Septembrie 2018, de Moni Stănilă

27 de ani

A mai trecut un an de la declararea independenței. Unii dintre noi au sărbătorit, au ţinut discursuri, au dansat, au mers la concerte. De parcă totul ar fi fost minunat. 27 de ani de dezamăgiri.

() Citeşte tot articolul

Editorial 10 Septembrie 2018, de Constantin Tănase

Tata cu trei feciori

Nu știu de ce, poate de-atâta că vine sezonul rece, când moldovenii (etnicii români), dârdâind de frig, revin la îndeletnicirea lor milenară – crearea folclorului – poate pentru că s-au întors deputații din vacanță și reîncepe sezonul fierbinte,...

() Citeşte tot articolul

 

 


Cele mai citite articole Timpul.md