Astăzi 21 Februarie 2020, Vineri - Ultima actualizare la ora 15:25
Abonamente

Social 25 Ianuarie 2016, ora 07:55    Din editia print

Moldova iarna, fără legume proaspete locale

Marime Font

Legumele și fructele sunt la mare căutare în orice sezon. Chiar dacă prețurile la acestea sunt mari în perioada rece a anului, moldovenii continuă să le consume. Cunoaștem că o mare parte dintre acestea sunt importate din alte țări. În materialul ce urmează ne-am propus să aflăm dacă în Moldova pot fi crescute legume proaspete și în sezonul rece.

Moldova este declarată oficial o țară agrară, unde agricultura a fost întotdeauna considerată vitală pentru economia ţării. Pământul fertil și clima potrivită oferă condiții prielnice pentru creșterea legumelor și a fructelor, iar pentru a spori calitatea produselor, producătorii agricoli recurg la diverse metode de îmbunătăți calitatea produselor, să fie cât mai ecologice. În materialele anterioare am relatat poveștile antreprenorilor care cultivă legume în sezonul cald. Totuși, în sezonul rece observăm că magazinele și piețele oferă consumatorilor aceeași gamă largă de produse. Ne-am întrebat de unde provin acestea și dacă producătorii locali au posibilitatea de a crește iarna legume proaspete.

Mihaela Dragan, reprezentantul secției marketing a unui magazin din Capitală ne-a declarat că, în prezent, pe piață, sunt prezente foarte puține legume proaspete. „Acum pe rafturile magazinelor avem doar verdeață (frunze de salată, mărar, pătrunjel, ceapă) și ciuperci de la producătorii locali. Celelalte legume proaspete sunt importate. Cartofii, sfecla roșie, morcovii și altele sunt la fel ale producătorilor noștri, care pot fi păstrate în depozite”, a menționat femeia.

Loading...


Chiar dacă în țară avem mai mulți producători care implementează diverse metode de a crește legume anul împrejur, realitatea este cu totul alta. Legumele în seră se cresc pentru a oferi cumpărătorului posibilitatea de a le consuma mai devreme, decât cele de pe câmpuri. Astfel, s-a creat o impresie că în sere legumele sunt crescute anul împrejur, deși nu este așa.

Igor Bogdan este un mic antreprenor din Chișinău care crește legume anul împrejur. Iar legumele care le furnizează inclusiv și iarna sunt verdețurile. „Acum oferim oamenilor posibilitatea să consume legume precum cozi de ceapă, leuștean și mentă. Este necesar ca organismul nostru să primească vitamine proaspete, iar noi ne bucurăm că putem crește legumele și iarna”, susține producătorul. În sezonul cald, bărbatul mai crește în seră și frunze de salate, ardei iute și roșii cherry. Admite că a încercat să crească și iarna aceste legume, însă a constatat că cheltuielile de întreținere a condițiilor pentru legume sunt prea mari. „Am încercat anul trecut să creștem frunze de salată în timpul sezonului rece, însă costurile de întreținere au fost enorme și nu este convenabil pentru noi. Totuși, planific pe viitor să întreprind unele metode ca să avem posibilitate să cresc legume și iarna”, spune producătorul.

Costuri enorme pe timp de iarnă

Producătorii care cresc legume în sere susțin că, într-adevăr, costurile pe timp de iarnă pentru încălzirea suprafețelor sunt prea mari. Valeriu Spânu din Criuleni crește frunze de salată în sezonul rece, iar sera o încălzește cu gaze naturale. Pentru luna decembrie el a plătit o factură de aproape zece mii de lei pentru o suprafață de trei ari, ceea ce constituie prea mult, luând în considerare cheltuielile pentru prețul final al produsului. Bărbatul spune că orice legumă are nevoie de un mediu prielnic pentru dezvoltarea sa. „Dacă nu încălzești cum trebuie sera, planta se îmbolnăvește și o pierzi. Nu poți pune un preț mai mare pe produs din cauza costurilor mari, iar iarna e greu de concurat cu importul. Costul producției este influențat de import, iar producătorii locali lucrează degeaba”, spune producătorul.

Avem roșii moldovenești până în decembrie

Iurie Bălan din satul Onițcani, raionul Criuleni crește roșii în sere până la mijloc de decembrie. El spune că datorită utilizării instalațiilor bazate pe resurse regenerabile a reușit să lungească ciclul de roadă a plantelor. Astfel, consumatorii pot procura până la sfârșit de decembrie roșii proaspete de la producătorii locali. Crescătorii de legume au precizat că, de exemplu, roșiile au nevoie de lumină ca să se dezvolte bine, iar în timpul sezonului rece, ducem lipsă de lumina solară. Iurie Bălan spune că urmează să construiască încă două sere pe o suprafață de două hectare unde va asigura și iluminarea corespunzătoare. „Așteptăm cu nerăbdare să realizăm acest plan”, susține agricultorul din Criuleni.
Primele legume proaspete de proveniență locală vor apărea pe rafturi la început de aprilie. Producătorii au anunțat că roșiile vor apărea la mijloc de mai, iar castraveții la început de aprilie.

Un kilogram de roșii costă 34 de lei

Până atunci moldovenii nu au o diversitate mare de alegere a legumelor proaspete crescute în Moldova. Astfel, un kilogram de frunze de salată costă 119 lei, ceapa verde – 99, 90 de lei per kilogram, mărar – 89,90 de lei per kilogram și pătrunjel – 109 lei per kilogram.
Roșiile pot fi cumpărate cu un preț mediu de 34 de lei per kilogram, castraveți cu un preț mediu de 32 de lei per kilogram și ardei – 38 de lei per kilogram.

Conform datelor statistice, în primele trei trimestre ale anului 2015, suma importurilor a legumelor a crescut în comparație cu aceeași perioadă a anului 2014 cu 52 la sută. Dacă în anul 2014 pentru acea perioadă au fost înregistrate 16.229 mii de dolari, în 2015 cifra a crescut până la 25 de mii de dolari.

Cele mai multe legume, în proporție de 90 la sută, sunt aduse din Turcia. Această țară exportă în Moldova roșii, castraveți, vinete, dovlecei și ardei. Cartofi, ceapă, morcovi și sfeclă roșie sunt furnizate de Ucraina, Belarus, Polonia, Macedonia și Estonia.

Un articol de: Lia Ciutac Contactează autorul
 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
loading...
Loading...
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 15:25

Dezmembrarea PDM ia amploare! Mai mulți primari din raionul Rezina au părăsit partidul și susțin grupul „Pro Moldova”

Dezmembrarea PDM ia amploare! Mai mulți primari din raionul Rezina au părăsit partidul și susțin grupul „Pro Moldova”

Au părăsit PD pentru că nu-i mai reprezintă! Șase primari ai unor localități din raionul Rezina și vicepreședinta raionului, Aurelia Griogoriță, au anunțat că părăsesc rândurile Partidului Democrat din Moldova și susțin grupul parlamentar „Pro Moldova”.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 14:40

Stoianoglo PROMITE că 29 de oameni ar urma să fi audiați în dosarul finanțării PSRM din Bahamas / Nicio persoană nu este încă BĂNUITĂ

Stoianoglo PROMITE că 29 de oameni ar urma să fi audiați în dosarul finanțării PSRM din Bahamas / Nicio persoană nu este încă BĂNUITĂ

29 de persoane fizice urmează a fi audiate de procurori în dosarul finanțării PSRM din Bahamas.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 14:31

Dodon se „rățoiește” la Ministrul Agriculturii pe care tot el l-a numit în funcție câteva luni în urmă: OPRIȚI „BESPREDELU”

Dodon se „rățoiește” la Ministrul Agriculturii pe care tot el l-a numit în funcție câteva luni în urmă: OPRIȚI „BESPREDELU”

Tăierea ilicită a pădurilor este o problemă gravă în opinia șefului statului, Igor Dodon. Acesta le promite pădurarilor că „vor intra la închisoare”, dacă continuă să vândă ilegal lemn, iar ministrului Agriculturii, Ion Perju, îi promite că riscă...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 14:28

Eșanu: Andronachi și Dodon au bătut palma la „Metalferos”. Acum de acolo se finanțează și PD și PSRM

Eșanu: Andronachi și Dodon au bătut palma la „Metalferos”. Acum de acolo se finanțează și PD și PSRM

Eșanu a declarat, în cadrul unui interviu pentru Europa Liberă, că după ce în vară Andronachi dispăruse o perioadă din Republica Moldova, ulterior președintele Igor Dodon „i-a dat asigurări că nu-l atinge”.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 14:22

Sute de mii de pangolini au fost vânduţi ilegal în întreaga lume în ultimele două decenii

Sute de mii de pangolini au fost vânduţi ilegal în întreaga lume în ultimele două decenii

 Aproape 900.000 de pangolini, o specie aflată pe cale de dispariţie, au fost vânduţi ilegal în întreaga lume în ultimele două decenii, a informat joi un ONG care monitorizează circuitul traficului de animale, citat de AFP. "Nu trece o zi fără a vedea o...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 14:00

VIDEO / SCANDAL ÎN PARLAMENTUL R. MOLDOVA. Deputații din opoziție au BLOCAT tribuna Legislativului și nu i-au permis lui Chicu să citească raportul de 100 de zile

VIDEO / SCANDAL ÎN PARLAMENTUL R. MOLDOVA. Deputații din opoziție au BLOCAT tribuna Legislativului și nu i-au permis lui Chicu să citească raportul de 100 de zile

Ședință cu SCANDAL la Parlament: Deputații din opoziție au BLOCAT tribuna Legislativului, în ziua în care premierul Chicu a venit neanunțat în Parlament să-și citească raportul la 100 de zile de activitate

( ) Citeşte tot articolul

IT&C 21 Februarie 2020, ora: 13:42

Startup Week 2020 – cel mai important eveniment pentru antreprenori, revine la Chișinău

Startup Week 2020 – cel mai important eveniment pentru antreprenori, revine la Chișinău

Peste 1000 de actuali și viitori antreprenori sunt așteptați la cel mai important eveniment local dedicat antreprenoriatului – Chișinău Startup Week 2020. Acesta va avea loc în perioada 23-27 martie și va include o serie de evenimente de interes pentru cei din domeniu. Timp de...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 13:20

ALO INP? 40% din posesorii de autovehicule nu achită TAXA rutieră și respectiv nu efectuează revizia tehnică a unității de transport

ALO INP? 40% din posesorii de autovehicule nu achită TAXA rutieră și respectiv nu efectuează revizia tehnică a unității de transport

Ratările Bugetelor locale de la evaziunea fiscală a posesorilor de automobile în anul 2020 vor fi de circa 500 milioane lei. Astfel, Primăriile și autoritățile raionale vor aloca pentru întreținerea și reparația drumurilor locale 750 milioane lei în loc de 1,2 miliarde...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 13:07

Daniel Ioniță: „În momentul de față NU SUNTEM CONVINȘI că autoritățile de la Chișinău chiar sunt serioase în ceea ce privește parcursul european”

Daniel Ioniță: „În momentul de față NU SUNTEM CONVINȘI că autoritățile de la Chișinău chiar sunt serioase în ceea ce privește parcursul european”

România nu este convinsă că autoritățile de la Chișinău sunt serioase în ceea ce privește parcursul european, declară ambasadorul României la Chișinău, Daniel Ioniță. În cadrul emisiunii „Alternativa europeană” de la Radio Chișinău, diplomatul...

( ) Citeşte tot articolul

Orhei 21 Februarie 2020, ora: 12:56

Prima farmacie socială a fost deschisă la Taraclia cu susținerea Partidului ȘOR

Prima farmacie socială a fost deschisă la Taraclia cu susținerea Partidului ȘOR

La Taraclia, a fost deschisă o farmacie socială, unde medicamentele sunt vândute fără adaos comercial și costă, în medie, cu 20% mai puțin decât în alte farmacii. Este a treia farmacie socială din țară, deschisă cu susținerea Partidului „ȘOR” la...

( ) Citeşte tot articolul

Timpul Liber 21 Februarie 2020, ora: 12:13

Loteria Națională: Cresc șansele de a câștiga 3 milioane de lei cu biletul ”Bonus de Crăciun”

Loteria Națională: Cresc șansele de a câștiga 3 milioane de lei cu biletul ”Bonus de Crăciun”

Cel mai generos bilet din istoria loteriei din Moldova încă mai păstrează câștigurile sale de top. În biletul ”Bonus de Crăciun” mai sunt intacte o sumă de 100 de mii de lei, una de 500 de mii de lei și premiul mare de 3 milioane de lei. 

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 12:10

PROTEST LA CHIȘINĂU / Microbuzele nu vor circula LUNI până la ora 10.00

PROTEST LA CHIȘINĂU / Microbuzele nu vor circula LUNI până la ora 10.00

Transportatorii care administreaza rutele de microbuz din Chisinau anunta pentru luni, 24 februarie, o actiune de protest. Microbuzele nu vor iesi la linie pana la ora 10.00.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 12:07

Autoritatea Aeronautică Civilă pretinde că „HiSky” nu are voie să vândă bilete în R. Moldova

Autoritatea Aeronautică Civilă pretinde că „HiSky” nu are voie să vândă bilete în R. Moldova

Consumatorii de servicii avia au de astăzi o nouă alternativă – HiSky. Compania - fondată în R.Moldova, se lansează pe piața locală și regională în baza unui parteneriat cu operatorul român Cobrex Trans, se anunță într-un comunicat expediat de către...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 12:04

Pieton spulberat în centrul capitalei. Ar fi fost băut și traversa neregulamentar - VIDEO

Pieton spulberat în centrul capitalei. Ar fi fost băut și traversa neregulamentar - VIDEO

Graba și iresponsabilitatea unor pietoni poate să ducă la urmări grave. Este și cazul unui bărbat din Chișinău, care a încercat să traverseze neregulamentar strada, dar a ajuns la spital cu o fractură la picior.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 12:03

Exemplu pentru Moldova: Ucraina a blocat accesul la aproape 100 de site-uri de pariuri ilegale

Exemplu pentru Moldova: Ucraina a blocat accesul la aproape 100 de site-uri de pariuri ilegale

Comisia Națională pentru Reglementare de Stat în domeniul Comunicațiilor și Informatizării (CNRSCI) din Ucraina a obligat toți operatorii de telecomunicații din țară să blocheze accesul la aproape 100 de site-uri de pariuri sportive și cazinouri online ilegale. Printre site-urile...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 11:58

Suicid, la COJUȘNA. Un tânăr de 30 de ani și-ar fi pus capăt zilelor

Suicid, la COJUȘNA. Un tânăr de 30 de ani și-ar fi pus capăt zilelor

Tragedie fără margini într-o familie din satul Cojușna, raionul Strășeni. Un tânăr de 30 de ani s-ar fi strangulat în podul casei. Descoperirea macabră a fost făcută în seara de 20 februarie, de către un vecin, care a chemat imediat poliția. La fața locului...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 11:21

Pericol extrem la câțiva kilometri de granița României!

Pericol extrem la câțiva kilometri de granița României!

 Statul român ignoră, complet, depozitul de deșeuri radioactive de la Koslodui din Bulgaria in care se vor depozita 350.000 tone. Marți, 18 Februarie 2020, la Craiova, finanțatorul depozitului de deșeuri radioactive a organizat o dezbatere privind depozitul de deșeuri ce se...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 11:12

Planurile lui Dodon dacă câștigă alegerile: Federalizarea R. Moldova și... „ieșirea din bortă”

Planurile lui Dodon dacă câștigă alegerile: Federalizarea R. Moldova și... „ieșirea din bortă”

Declarații bizare ale lui Igor Dodon despre „planurile sale” în următorii ani.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 11:11

opinie Nicolae Negru: O alianță oficială PD-PSRM ar fi un pas sinucigaș pentru democrați

Nicolae Negru: O alianță oficială PD-PSRM ar fi un pas sinucigaș pentru democrați

”Igor Dodon stă în spatele scindării Partidului Democrat. PD putea să existe în forma în care a existat, într-o alianță neformală cu PSRM, chiar să voteze uneori împotriva unor inițiative guvernamentale care nu le sunt pe plac. Dar Igor Dodon nu...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 11:09

În 2019, peste 10 MII de cazuri noi de CANCER au fost înregistrate în Moldova

În 2019, peste 10 MII de cazuri noi de CANCER au fost înregistrate în Moldova

În 2019, peste 10 mii de cazuri noi de cancer au fost înregistrate în Moldova. Printre cele mai frecvente tipuri de cancer se numără cancerul colorectal, de sân și de col uterin.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 10:55

Ce se întamplă în creier când nu dormi suficient

Ce se întamplă în creier când nu dormi suficient

Atunci cand nu dormi nu doar tu ai de suferit ci si pielea ta, job-ul tau, precum si relatia ta. De ce? Iata ce efecte devastatoare are privarea de somn. Anatomia somnului Nevoia de somn difera de la persoana la persoana, insa adultii au nevoie de cel putin 7 ore de somn pe noapte....

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 10:51

Stoianoglo nu exclude că DOSARUL PLATON va fi rejudecat

Stoianoglo nu exclude că DOSARUL PLATON va fi rejudecat

Procurorul general Alxandr Stoianoglo nu exclude posibilitatea ca dosarul lui Veaceslav Platon să fie rejudecat, după ce în spațiul public au apărut acuzații precum că s-ar urmări încercări de a-l elibera pe controversatul om de afaceri. Stoianoglo a declarat, în cadrul...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 10:47

CEC a autorizat desfășurarea unui EXIT POLL pentru alegerile parlamentare noi din 15 martie 2020

CEC a autorizat desfășurarea unui EXIT POLL pentru alegerile parlamentare noi din 15 martie 2020

CEC a autorizat desfășurarea unui sondajul de opinie de tip exit-poll pentru alegerile parlamentare noi din 15 martie 2020 în CEU nr. 38, municipiul Hâncești

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 10:38

Frica de coronavirus şi o informaţie falsă i-au făcut pe oameni să atace autobuze cu pietre, în Ucraina / FOTO, VIDEO

Frica de coronavirus şi o informaţie falsă i-au făcut pe oameni să atace autobuze cu pietre, în Ucraina / FOTO, VIDEO

Proteste violente şi confruntări cu poliţia au izbucnit în mai multe regiuni din Ucraina, după ce un e-mail transmis în masă, care pretindea că aparţine ministerului Sănătăţii din Ucraina, a răspândit informaţia falsă potrivit căreia ar exista 5 cazuri de...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 21 Februarie 2020, ora: 10:36

Monica Babuc ar urma să fie Ministrul Culturii în guvernarea Dodon/Chicu

Monica Babuc ar urma să fie Ministrul Culturii în guvernarea Dodon/Chicu

Patru ministere din Guvernul Chicu ar urma să fie conduse de reprezentanții Partidului Democrat din Moldova (PDM), susține deputatul Andrian Candu, care a părăsit ieri formațiunea.

( ) Citeşte tot articolul
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)