Astăzi 6 Mai 2021, Joi - Ultima actualizare la ora 07:23
babasının taş gibi bir kadını bulup evlenmeye karar vermesi porno ve onu bir de kendi yaşadıkları eve getirmesi sonucunda mobil porno hayalini kurduğu seksi kadının üvey annesi gibi sex hikayeleri olduğunu fark eden genç adam seks tecrübesinin ve üst sex izle seviye olduğu dışarıdan bakıldığında çok net şekilde porno seyret belli olan üvey annesini hayal edip 31 çekerek düşlerken porno izle odanın oradan geçen mature üvey oğlunu görür Odaya hd porno gelip sikini kimin için kaldırdığını soran üvey annesiyle porno farkında olmadan yakınlaşan genç adam boşalmak mobil porno izle için olgun bir kadının hayallerini kurduğunu söyleyince mature porno izle sikini eline alıp amına sokmadan çıplak şekilde üzerine çıktı
Abonamente

Interviu 27 Iulie 2016, ora 09:06    Din editia print

O afacere magică: torturi și ghirlande

Marime Font

Deserturile ei arată atât de bine încât nici nu vrei să le atingi, ci să le admiri eleganța compoziției, gama cromatică a ingredientelor naturale care îți lasă gura apă, detaliile decorative plasate grijuliu cu o mână de maestru. Le creează Loredana Brăileanu, o tânără care s-a lansat în afaceri pentru a transforma orice sărbătoare într-un deliciu și un moment de neuitat. Chiar dacă e la început de cale, se poate bucura deja de clienți fideli. Am discutat cu ea despre cum e să pornești o afacere și despre un nou start-up: crearea corpurilor de iluminat sub marca LUMO. 

- Când a venit acel moment când ai înțeles că vrei să fii pe cont propriu?
- Am fost cândva angajată și eu, cum sunt multe persoane din jurul meu. Am făcut o facultate de economie, un master în logistică și am lucrat într-o companie de audit. Dar mereu mi-am dorit să am o afacere proprie, să nu depind de nimeni, să nu fiu legată de un orar stabil. Sunt o fire creativă, iar munca la companie mi s-a părut monotonă. Nu m-am regăsit acolo, mă plictiseam. De aceea am început să prepar torturi acasă pentru prietenii mei care sărbătoreau o zi de naștere sau alt eveniment important din viața lor. Ulterior au început să vină și comenzi din partea persoanelor care nu erau în lista mea de prieteni, dar cărora le-au plăcut deserturile mele. Așa a început mica mea afacere. După ce am participat și la câteva festivaluri, lumea a ajuns să mă cunoască mai bine.

- Unde ai învățat să prepari deserturi?
- Din păcate, la noi în Moldova e un deficit de cursuri bune în domeniul patiseriei şi cofetăriei. Acestea sunt de modă veche, iar cele din străinătate, din Europa, Rusia sau Ucraina sunt costisitoare. Bine că există Youtube şi Internet unde poți găsi practic orice. Am învățat singură, am încercat o rețetă, a doua, a treia, până mi-a reușit ceva. Totuși aș vrea foarte mult să mai fac nişte cursuri şi probabil voi merge în România cu acest scop.



Una din creațiile dulci a Loredanei Brăileanu

- Ce obstacole a trebuit să depășești ca afacerea ta să pornească?
- A trebuit să obișnuiesc prietenii mei și alte persoane cu un produs bun la un preț pe măsură. Oamenii plătesc de obicei pentru un tort din magazin 100-150 de lei. Marii producători, care fac torturi pe bandă rulantă folosesc semifabricate, premixuri, frișcă vegetală. Eu, la fel ca și alți patisieri mici, folosesc doar fructe, frișcă și ingrediente naturale, care costă mult, de aceea și prețul torturilor mele este mai mare. În general, acum prinde contur o tendință: de sărbători, lumea renunță la multă mâncare și se axează pe produse mai selecte, de calitate, și încearcă să uimească invitații cu un desert original.
Alt obstacol pe care trebuie să-l depășesc este obținerea certificatului de calitate. Am nevoie de acest document ca să pot colabora cu restaurantele și alte localuri. Ca să obțin certificat de calitate, trebuie să creez un SRL sau o întreprindere individuală, adică să am un spațiu amenajat, să adun fel de fel de alte documente. Sunt încă în proces de pregătire. Deocamdată lucrez acasă și primesc comenzi individuale.

- Totuși, în domeniul patiseriei concurența e mare. Cum reușești să te impui?
- Într-adevăr, în ultimii doi ani a început să se dezvolte piaţa de produse de patiserie calitative şi bune. Unii se ţin pe piaţă, alţii renunţă. Deocamdată, nu simt presiunea concurenţei. Sunt câţiva patisieri care prepară torturi destul de calitative. Sunt concurenţi, dar sunt şi zile de naştere, nunţi şi ceremonii la fel de multe, este loc pentru oricine. Important este să menţii calitatea înaltă, să creezi o imagine bună și să oferi un preț potrivit.

- Ai regretat vreodată că ai renunțat la un job stabil?
- Mie îmi place ce fac. Se întâmplă să stau la bucătărie și după miezul nopții. Nu simt oboseală. Dacă aș lucra la un job şi aş fi nevoită să stau până la trei noaptea, probabil că aş fi foarte nervoasă, indispusă, şi nu aş avea chef să lucrez. În general, am început afacerea din plăcere, nu din necesitate urgentă de bani, şi cred că asta e foarte important. Decorarea unui tort mă poate absorbi totalmente. Îmi pun imaginaţia în valoare şi mă strădui ca fiecare produs să fie unic. Cea mai mare satisfacție o am când îmi scriu clienţii și spun că le-a plăcut desertul preparat de mine, rămân mulțumiți și mai fac o comandă.

Ghirlandele marca LUMO creează o atmosferă specială (foto: faceb)

- Recent, ai participat la Concursul Național de Business Planuri pentru Tineri, dar cu o altă idee de afacere, producerea corpurilor de iluminat. Cum de ai ajuns de la torturi la becuri?
- Ideea cu LUMO a apărut când eu şi prietenul meu stăteam într-un local, şi ne uitam la o lustră. Era destul de simplă și ne-am gândit de ce să nu încercăm și noi să producem așa ceva, mai ales că la noi toate corpurile de iluminat sunt de import, foarte multe fiind chiar de calitate proastă. Suntem încă la etapa de dezvoltare. E o afacere care nu necesită, la prima etapă, foarte multe investiții. Trebuie doar să apelăm la serviciile unui meșter profesionist care ar da viață ideilor noastre. Noi deja ne-am lansat cu ghirlandele, urmează să ne lansăm cu oglinzile de make-up, şi cu corpurile de iluminare confecționate manual. Dacă cineva își dorește să creeze o atmosferă specială la o nuntă sau alt eveniment special, noi putem să dăm în chirie sau să vindem ghirlandele noastre originale. Noi le livrăm, le instalăm și le scoatem. Clienții nu au decât să se bucure de lumina lor magică pe care o produc.

- Cum reușiți să ajungeți la potențialii clienți?
- Nu am apelat la serviciile unei agenții, noi am făcut totul: și logoul, și conceptul. Ne promovăm pe rețelele de socializare (Facebook, Instagram). Am colaborat și cu o revistă culinară, și am făcut o ședință foto cu ghirlandele noastre în scop de publicitate. De asemenea, am amenajat gratuit o nuntă cu corpuri de iluminat, doar ca lumea să vadă ce putem face. Deocamdată, nu putem vorbi de profit, încercăm doar să ne dezvoltăm și să fim mai buni.

- În sfârșit, ce contează mai mult când pornește o afacere? Experiența sau îndrăzneala?
- Desigur îndrăzneala și curajul. Orice afacere vine cu propriile provocări, iar experiența obținută la un job sau altă afacere nu poate să-ți dea o siguranță totală. Dar pe lângă asta, trebuie să-ți placă într-adevăr munca pe care o faci.

Articol elaborat în cadrul proiectului „Sensibilizarea opiniei publice privind echilibrul de gen în spațiul politic și de afaceri”, implementat de IDIS „Viitorul”, cu suportul proiectului „Susținerea Instituțiilor Naționale pentru Protecția și Promovarea Drepturilor Omului (INPPDO), conform recomandărilor Comitetelor Convențiilor ONU și Revizuirii Periodice Universale (UPR)”. Proiectul este finanțat de Ministerul Afacerilor Externe din Norvegia, cofinanțat și implementat de PNUD Moldova și Oficiul Înaltului Comisar ONU pentru Drepturile Omului (OHCHR)".

 

Un articol de: Ion Macovei Contactează autorul
 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Istorie 6 Mai 2021, ora: 07:23

Propaganda moldovenistă nu rezistă! Moldovenii lui Vasile Lupu VORBEAU ROMÂNEȘTE

Propaganda moldovenistă nu rezistă! Moldovenii lui Vasile Lupu VORBEAU ROMÂNEȘTE

Apare, la Iaşi, în timpul domniei lui Vasile Lupu, „Cartea românească de învățătură de la prăvilele împărătești și de la alte giudețe”, primul cod de legi tipărit în limba română. Pravila lui Vasile Lupu s-a folosit în Moldova...

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 5 Mai 2021, ora: 11:24

LECȚII de istorie: Cum a PROVOCAT Rusia al Doilea război mondial

LECȚII de istorie: Cum a PROVOCAT Rusia al Doilea război mondial

Pentru Stalin, ca si pentru Putin, mult mai târziu, prabuşirea Imperiului Rus a fost cea mai mare tragedie geopolitica a secolui XX.

( ) Citeşte tot articolul

Moldova 4 Mai 2021, ora: 06:11

1 an în urmă: Maia Sandu: Igor Dodon și PSRM sunt AGENȚI de INFLUENȚĂ ai Kremlinului la Chișinău

Maia Sandu: Igor Dodon și PSRM sunt AGENȚI de INFLUENȚĂ ai Kremlinului la Chișinău

Lidera PAS, ex-premierul Maia Sandu, a declarat că R. Moldova în continuare se află în sfera de influenţă a Federaţiei Rusă, din cauza „agenţilor de influenţă” pe care îi are la Chişinău. În cadrul unui Live pe Facebook, Maia Sandu a fost...

( ) Citeşte tot articolul

Moldova 4 Mai 2021, ora: 01:39

Ce minciuni spuneau Dodon și Chicu 1 an în urmă? Au mințint că ajutorul umanitar oferit de Ungaria a fost posibil datorită NATO

Ce minciuni spuneau Dodon și Chicu 1 an în urmă? Au mințint că ajutorul umanitar oferit de Ungaria a fost posibil datorită NATO

Expertul politic Dionis Cenuşă susţine că ajutorul umanitar oferit Republicii Moldova de Ungaria a fost posibil prin intermediul Alianţei Nord Atlantice, fapt care ar fi fost ascuns de autorităţile de la Chişinău.

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 3 Mai 2021, ora: 10:41

Șocant Vaccinul „ucigaș” Sputnik V izgonit din Slovacia și Brazilia a fost adus de Dodon la Chișinău

Vaccinul „ucigaș” Sputnik V izgonit din Slovacia și Brazilia a fost adus de Dodon la Chișinău

Cu câteva zile înainte de Sfintele sărbători de Paști, PSRM a organizat o nouă acțiune propagandistică cu iz electoral. Dacă în anii trecuți Igor Dodon și Zinaida Greceanîi au întâmpinat cu flori în mână așa numitul „foc...

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 3 Mai 2021, ora: 09:51

Cum s-a schimbat Basarabia după UNIREA CU ROMÂNIA: „Pe calea regăsirii de sine și a progresului”

Cum s-a schimbat Basarabia după UNIREA CU ROMÂNIA: „Pe calea regăsirii de sine și a progresului”

„Acei 22 de ani de viață națională în cadrul statului român au dus la progrese enorme pe terenul cultural, social și economic. Analfabetismul, această rușine a stăpânirii țariste, aproape dispare. Reforma agrară făcută în mod egal pentru toate...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 3 Mai 2021, ora: 08:31

Expulzarea Rusiei din Europa: de la diplomații spioni la linia roșie a lui Putin și ce se ascunde între cele două demonstrații de forță

Expulzarea Rusiei din Europa: de la diplomații spioni la linia roșie a lui Putin și ce se ascunde între cele două demonstrații de forță

 Conflictul Rusiei cu Occidentul este în plină desfășurare. În niciun caz confruntarea nu s-a terminat odată cu anunțul din Crimeea al ministrului rus al Apărării privind „încheierea exercițiului militar” de la granița cu Ucraina și de bună seamă nu...

( ) Citeşte tot articolul

Cultură 3 Mai 2021, ora: 07:54

Lunea Albă! Ce este total interzis să faci în a doua zi de Paște! Am intrat în Săptămâna Luminată

Lunea Albă! Ce este total interzis să faci în a doua zi de Paște! Am intrat în Săptămâna Luminată

Lunea Albă, așa este denumită a doua zi de Paște. Astăzi, începe Săptămâna Luminată. Este o săptămână în care credincioșii se roagă pentru iertarea păcatelor. În aceste zile trebuie respectate o serie de tradiții și obiceiuri. Pentru luni 3 mai 2021, românii trebuie să...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Mai 2021, ora: 08:53

1 mai, o altă zi furată de comunişti

1 mai, o altă zi furată de comunişti

Dacă e 1 mai, este zi liberă. La mici, bere şi alte serbări, mai puţin câmpeneşti, cum era pe vremurile socialismului biruitor. Lipsită astăzi de conotaţii, ziua de 1 mai, fostă zi comunistă, care coincidea cu festivalul sabatic păgân Beltane, ar fi trebuit ignorată de...

( ) Citeşte tot articolul

Lumea 1 Mai 2021, ora: 08:40

Bill Gates a uimit pe toată lumea! Ce a spus miliardarul despre rețeta vaccinurilor

Bill Gates a uimit pe toată lumea! Ce a spus miliardarul despre rețeta vaccinurilor

Bill Gates, fondatorul Microsoft, și susținător al vaccinurilor de ani de zile, și-a pus în cap presa. Totul a pornit de la o declarație a miliardarului american privind rețeta la liber a vaccinurilor.

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 1 Mai 2021, ora: 08:35

„Moldoveanul” Dimitrie Cantemir spunea încă 300 de ani în urmă ca limba noastră este româna și că suntem români!

„Moldoveanul” Dimitrie Cantemir spunea încă 300 de ani în urmă ca limba noastră este româna și că suntem români!

"Hronicul vechimii a romano-moldo-vlahilor" este ultima operă a lui Dimitrie Cantemir, scrisă între anii 1719 și 1722 în care autorul explică de ce moldovenii sunt români...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 1 Mai 2021, ora: 08:35

1 an în urmă: Morari: „1,5 milioane de euro se aflau în geanta pe care Ilan Șor a prezentat-o în cadrul unei conferințe de presă”. Banii ar fi ajuns la familia Dodon

Morari: „1,5 milioane de euro se aflau în geanta pe care Ilan Șor a prezentat-o în cadrul unei conferințe de presă”. Banii ar fi ajuns la familia Dodon

1,5 milioane de euro se aflau în geanta pe care Ilan Șor a prezentat-o în cadrul unei conferințe de presă. Banii ar fi ajuns la familia lui Igor Dodon. Declarațiile au fost făcute fostul șef al Procuraturii Anticorupție, Viorel Morari, în cadrul emisiunii Cabinetul din...

( ) Citeşte tot articolul

Cultură 1 Mai 2021, ora: 08:00

Focul HARIC - minune sau înşelătorie? / Un episcop DEMOLEAZĂ mitul Luminii Sfinte de la Ierusalim

Focul HARIC  - minune sau înşelătorie? / Un episcop DEMOLEAZĂ mitul Luminii Sfinte de la Ierusalim

An de an, cu ocazia Paştelui ortodox, credincioşii se bucură de ceea ce ei numesc minunea Sfintei Lumini. Acest eveniment miraculos se petrece an de an în Biserica Sfântului Mormânt din Ierusalim, în timpul slujbei de vecernie ce are loc în Sâmbăta Mare,...

( ) Citeşte tot articolul

Artă 1 Mai 2021, ora: 07:05 de Iurie Colesnic

În culisele Istoriei: ETERNITATEA UNUI ARTIST

În culisele Istoriei: ETERNITATEA UNUI ARTIST

 E o axiomă teza că un artist trebuie să posede o vastă cultură şi este ideal cazul când el este şi un intelectual rafinat. Basarabia interbelică, prin contribuția lui Alexandru PLĂMĂDEALĂ ne dă un asemenea model.

( ) Citeşte tot articolul

Editorial 1 Mai 2021, ora: 06:59 de Moni Stănilă

1 mai muncitoresc

1 mai muncitoresc

Am crescut toți cu paradele obligatorii de 1 mai. Pentru unii păreau minunate, pentru alții erau motiv de nervi. Deși era anunțată ca zi liberă, oamenii aveau obligații către partid. Odihna din ziua muncii era doar declarativă. De fapt era obligatorie prezența la parade, la muncă...

( ) Citeşte tot articolul

Istorie 1 Mai 2021, ora: 06:58 de Iurie Colesnic

(În culisele Istoriei) Secretarul Sfatului Țării a fost poet

(În culisele Istoriei) Secretarul Sfatului Țării a fost poet

Sfatul Țării inițial a avut cinci secretari, aleși după reprezentativitatea politică și etnică. Pe actul Unirii a rămas semnătura doar a lui Ion Buzdugan, poetul de la Trinca.

( ) Citeşte tot articolul
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)