Pentru a da un gust mai bun orez-ului incercati sa-l fierbeti in supa in loc de clasica apa cu sare, va avea un gust deosebit. Puteti gati linistiti aceasta reteta atat pentru un pranz sanatos cat si pentru o cina usoara.
Ingrediente:
- 425 gr ton in suc propriu (la conserva)
- 1 1/3 cani orez brun
- 1/2 cana dressing pentru salate pe baza de otet balsamic (fara grasimi)
- 200 gr rosii cherry taiate in sferturi
- 2 castraveti taiati rondele
- 50 gr frunze tinere de rucola
- sare si piper macinat dupa gust
Mod de preparare
1. Puneţi orezul şi apa într-o caserolă şi apoi lăsaţi-o pe foc până începe să fiarbă.
2. Reduceţi flacăra, acoperiţi caserola şi lăsaţi să fiarbă la foc mic timp de 35 de minute, amestecând constant, până când orezul absoarbe toată apa.
3. Transferaţi orezul fiert într-un bol mare, în care adăugaţi celelalte ingrediente.
4. Amestecaţi bine, adăugaţi condimentele, apoi gustaţi.
|
Au trecut 13 ani de la apariția acestei cărți. După ce, recent, am recitit-o, am trecut printr-un duș rece, re-lecturarea volumului fiind o îndeletnicire traumatizantă. De ce? Fiindcă mizeriile împotriva cărora luptam în anii 1997-2000 nu au dispărut, dimpotrivă, unele...
( ) Citeşte tot articolulErnest Hemingway, așa cum știți, e unul dintre cei mai importanți scriitori ai secolului XX, nu doar din America, ci din întreaga lume. El însuși - un personaj literar prin modul în care a ales să își trăiască viața. Voluntar în primul război mondial,...
( ) Citeşte tot articolulImediat după invazia Armatei Roșii în Basarabia, din 28 iunie 1940, autorităţile comuniste au început politica de sovietizare și rusificare a provinciei. Prin intermediul terorii, ridicată la nivel de politică de stat, conducerea sovietică a început arestarea elitei...
( ) Citeşte tot articolulRusia nu mai poate repeta cu succes scenariul din 2014, când „omuleții verzi” au invadat Crimeea, anexată apoi de Moscova și au declanșat conflictul din Donbas, e de părere ministrul de externe al Ucrainei, Dmitri Kuleba.
( ) Citeşte tot articolulDrumul Roman a fost descoperit de arheologii care descarca arheologic traseul autostrazii. Este o portiune de drum foarte bine conservat, in comuna Sutoru din Salaj. In apropiere e si castrul roman Optatiana. Drumul dateaza de aproape 2000 de ani dar nu va fi conservat, pentru ca, din...
( ) Citeşte tot articolul