Tentativă de nimicire a industriei vitivinicole din Moldova. Efectele actuale a decretului lui Gorbaciov

Atunci au fost defrişate mii de hectare de viţă de vie şi au fost distruse tone de vin. Potrivit specialiştilor consecinţele prohibiţiei lui Gorbaciov mai sunt simţite şi astăzi.

Prima lovitură asupra industriei vitivinicole din Moldova a fost diminuarea suprafeţelor de viţă de vie, care erau de 240 de mii de hectare în 1985.

"Atunci au fost defrişate 30 de procente, enorm din suprafeţele de viţă de vie. Cu părere de rău au fost foarte multe soiuri nobile pentru vinuri de calitate au fost defrişate deci nu aveau nici un criteriu", a declarat preşedintele oenologilor din Moldova, Gheorghe Arpetin.

Decretul de la Moscova prevedea şi distrugerea stocurilor de vin.

"Ne-au impus ca vinurile toate să le exportăm în Başkiria la Başbelok pentru a produce proteine pentru vite care pe urmă s-a spus că proteinele acestea pentru vite nu sunt bune folosire", a declarat director combinat de producere a vinurilor, Constantin Olaru.

"Se aducea plan pentru fiecare întreprindere cât trebuie să livreze despărţit pe semestre, luni, săptămâni se dădeau vagoane, cisterne se încărca diferite, dar inclusiv şi vinuri de înaltă calitate", a povestit expertul în vinificaţie, Alexandru Sapojnic.

Mii de tone de vin au fost salvate, totuşi, fiind adăpostite în beciurile de la Cricova şi Mileştii Mici, care au fost mărite. Oficial, lucrările în depozitele subterane erau efectuate în alt scop.

"Era o teamă a unui război rece. Era preconizat ca un mare număr de oameni din Chişinău să fie ascunşi în subterana de la Mileştii Mici că şi se spunea că în fiecare celulă să aibă fiecare ce a putut să ia: o geantă, un geamantat, să pună la locul lui să nu le încurce cu a vecinului", a spus directorul combinatului de producere a vinurilor, Gheorghe Castraveţ.

Întreaga recoltă de struguri din 1986 a fost folosită pentru producerea sucului. Tot în această perioadă, nunţile erau sărbătorite fără alcool.

"Pe masă era apă gazoasă varniţa, crem soda, friguşor, era limonadă asta era ţin minte ca azi. Socrul cel mare şi socrul cel mic cionesc unul cu cafea altul cu ceai. Caraghios cam hazliu dar aşa era", îşi aminteşte interpretul de muzică populară, Anatol Latâşev.

În prezent, în Moldova, sunt 137 de mii de hectare de viţă de vie.

"Eu cred că suprafaţa este foarte bună, la ziua de azi este satisfăcătoare. Altceva este că trebuie să lucrăm la calitatea acestor suprafeţe", a declarat viceministrul Agriculturii, Eduard Grama.

Anul viitor, în ţara noastră, va fi lansat un registru al podgoriilor.
 
Sursa: Publika.md