VIDEO CULINAR.MD: Sadj turcesc

publicat în Culinar.md pe 9 Iulie 2011, 11:50

Mod de preparare: Tăiem carnea , vânăta, dovlecelul şi cepa în bucăţi mari. Apoi le punem pe foc la temperatură mare și le lăsăm să se prăjească amestecându-le timp de 15 minute. Sare și piper puneţi după gust. Spre final adăugăm rozmarin. Punem totul în farfurie și asezonăm cu mărar sau pătrunjel.