Зимой организм начинает ощущать нехватку витаминов, и это проявляется в виде определенных симптомов.
О том, какие это симптомы и как пополнить организм необходимыми витаминами, рассказал житомирский врач - кардиолог-липидолог Светлана Гаркуша.
Необходимо своевременно обращать внимание на такие симптомы, как бессонница (дефицит витамина В7), выпадение волос (недостаток витаминов С, Н, В3), трещины на пятках (недостаточно А, С), тоска, депрессия (дефицит витамина В6), дерматиты (нехватка В2, В3, В6, Н), хронические запоры (недостаток витаминов группы В), высокая восприимчивость к инфекции (недостаточно А,С,В), угревая сыпь, красные пятна на лице (дефицит А, В), головокружение, шум в ушах (мало В2, Е).
Витамины с пищей должны поступать ежедневно, поэтому очень важно количество и качество употребляемых фруктов, овощей, зелени, ягод, сухофруктов, орехов.
Настоящий кладезь витаминов – это свежеприготовленные блюда из капусты, моркови, свеклы, тыквы. Эти овощи защитят вас от гиповитаминоза, наладят процесс пищеварения и улучшат обмен веществ. Невероятно полезна квашеная капуста, которая положительно влияет на микрофлору кишечника, а значит, способствует укреплению иммунитета. Нельзя забывать о тыкве, которая содержит много витаминов, является естественным средством для очищения организма и улучшает обмен веществ. Можно делать тыквенный сок и есть семечки тыквы, которые тоже очень полезны. А какие вкусные каши из тыквы! В интернете можно найти массу интересных и даже нестандартных рецептов блюд из тыквы, которыми можно приятно удивить своих родных.
Ягоды можно есть с косточками
Красные ягоды: гранат, клюкву, калину, малину – рекомендуют употреблять с косточками ежедневно для обеспечения организма витаминами С, В, Н. Но косточки нужно предварительно хорошо разжевать, иначе они не переварятся. Можно из них приготовить сок или морс, а высушенные косточки добавлять в чай.
Хорошая хозяйка всегда запасается зеленью на зиму, сохраняя ее в морозильной камере. В листьях замороженной зелени (укропа, петрушки, рукколы, шпината) витаминов в два раза больше, чем в выращенной зимой в теплицах. Зелень обязательно нужно добавлять в блюда, которые станут от этого еще ароматнее и вкуснее.
Чем полезны киви
Употребление одного киви в день дает организму немало полезных веществ. В одном фрукте много витаминов: С, А, В, РР, Е, В9 (фолиевая кислота), а также есть железо, магний, йод и т.д. Киви благотворно влияет на иммунную систему, а значит, защищает от простуды и других недугов.
Мед – это природный источник витаминов, микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ, источник долголетия. Если употреблять по 50 г меда ежедневно, вы защитите свой организм от гиповитаминоза и простуд, получите энергию на целый день.
Узвар – лучший зимний напиток
Сушеные фрукты сохраняют в себе набор полезных витаминов. В зимний период из них можно приготовить узвар – напиток из настоянных на воде сухофруктов. Для этого можно взять свои любимые фрукты. Например, сушеные яблоки, груши, сливы, абрикосы, землянику, вишню, изюм, финики, инжир. Эти фрукты можно также добавлять в йогурт, каши или употреблять в натуральном виде.
Приготовленный травяной чай из мяты, липы, мелиссы, листьев малины, земляники и ромашки даст не только энергию и приятное самочувствие, но и восполнит недостаток витаминов. Польза от травяного чая будет большей, если добавить имбирь, корицу или гвоздику.
Без орехов – никак!
Употребляя 30-70 г орехов в день (лучше всего брать горстку ореховой смеси из грецких, кедровых орехов, арахиса и миндаля, фисташек, кешью), вы восполните недостаток витаминов А, Е и прекрасно утолите голод. Следует помнить, что орехи не только содержат много витаминов, а и достаточно калорийные.
Если вы хотите иметь здоровые ногти и волосы, нормализовать работу нервных клеток и повысить иммунитет, вам необходим биотин – это витамин группы B (его знают как витамин В7). Вырабатывается он особыми бактериями в организме. Как и любой витамин группы B, биотин содержится в продуктах животного происхождения. Больше всего его в говяжьей, куриной, свиной печени. Биотин помогает усваивать фолиевую кислоту и снижает уровень глюкозы в крови.
Простой мясной салат с орехами и черносливом
Качественное питание, содержащее витамины и другие полезные вещества, играет первостепенную роль в поддержании здоровья организма, однако при серьезной нехватке определенных витаминов стоит посоветоваться с врачом и, быть может, принимать таблетированные витаминные препараты.
|
Президент США Джо Байден заявил, что американские власти никогда не признают аннексию Крыма Россией и будут вместе с Украиной противостоять агрессивным...
( ) Читай дальшеЕсли самопровозглашенному президенту Беларуси Александру Лукашенко удастся остаться у власти в результате нынешнего политического кризиса, от него попытается...
( ) Читай дальшеВ Хынчештах мужчина ранил в живот двух своих собутыльниц. Пострадавших 28-ми и 49-ти лет доставили в районную больницу.
( ) Читай дальшеПолугодовалый ребенок умер после падения с дивана. Инцидент произошел в приднестровском селе Карагаш Слободзейского района. По данным следствия, 21-летняя...
( ) Читай дальшеУдачу и везение в астрологии характеризует Юпитер — планета большого счастья, соответствует празднику, позитиву, экспрессии. С 19 декабря 2020 года по 13 май...
( ) Читай дальшеАндриан Канду о возобновлении сотрудничества с ЕС и вариантах парламентской коалиции
( ) Читай дальшеМаленькие хитрости для здоровья! Употребление фруктов, овощей и здоровой пищи не принесет нужного результата, если организм не сможет усвоить все нужные...
( ) Читай дальшеПрогулки, походы в гости, объятия и живое общение — то, чего мы все с нетерпением ждем, и то, чего многие из нас неосознанно боятся. Страх перед коронавирусом...
( ) Читай дальшеМиллиарды литров воды тратятся впустую из-за унитазов с двойным смывом, которые предназначены для экономии воды, сообщает BBC News. По оценкам издания, только в...
( ) Читай дальшеВ Соединенных Штатах Америки арестовали гражданина, который подозревается в инсценировке собственного похищения для того, чтобы не идти на работу. Об этом...
( ) Читай дальшеВ столице России была найдена мертвой в квартире молодая писательница Аделина Шелдон, которая родилась в Украине. Об этом сообщают infoResist.com
( ) Читай дальшеСамолет президента Польши Леха Качинского разбился в 2010 году под Смоленском из-за детонации взрывчатки. Об этом сообщает агентство «Укринформ».
( ) Читай дальшеКогда еще можно позволить себе такое калорийное, но вкусное блюдо, как не в холодное время года?
( ) Читай дальшеПо данным, представленным Национальным бюро статистики, в январе подорожали капуста, огурцы и грибы.
( ) Читай дальшеЭмме Коронель Аиспуро - жене мексиканского наркобарона - вменяют в вину сговор с целью ввоза в США наркотиков.
( ) Читай дальшеСоцсеть Twitter объявила о блокировке "ольгинских троллей" и аккаунтов, "подрывающих веру в НАТО". Также были заблокированы аккаунты, связанные с властями...
( ) Читай дальшеПрокуратура Франции официально предъявила обвинения в «сексуальных домогательствах» и «изнасиловании» 72-летнему актеру Жерару Депардье. Об этом...
( ) Читай дальшеВ Грузии силовики штурмом взяли офис оппозиционной партии, чтобы задержать ее лидера. Об этом сообщает издание «Эхо Кавказа».
( ) Читай дальшеГречка - очень вкусная, полезная каша и дает длительное чувство сытости. Ее можно есть и взрослым, и детям. Более того, сочетать эту замечательную кашу можно с...
( ) Читай дальшеЭто отнюдь не "волшебные" и единственные продукты, которые способны защитить нас от инфекции. Они полезны, использовать их можно и нужно, но стоит знать меру....
( ) Читай дальшеТак, друзья — сегодня будет пост на давно задуманную мной тему, о которой давно следовало рассказать — о свадьбах в СССР. Многие до сих пор вспоминают эти...
( ) Читай дальшеМногие предпочитают пить чай с этой ягодой, но диетолог Светлана Фус рассказала, как правильно ее заваривать и действительно ли в шиповнике столько пользы, как...
( ) Читай дальшеВо время непогоды водителей настойчиво просят отказаться от поездок на собственных авто, и воспользоваться общественным транспортом.
( ) Читай дальшеПремьер-министр Грузии Георгий Гахария заявил в четверг о том, что подает в отставку, так как не смог прийти к согласию со своей командой из-за попытки властей...
( ) Читай дальшеВ минской больнице скончался 31-летний житель столицы Беларуси Роман Бондаренко. По сообщениям белорусских СМИ, неизвестные люди в масках избили его и увезли...
( ) Читай дальшеСуд в Минске приговорил журналисток польского телеканала "Белсат" Катерину Андрееву и Дарью Чульцову к двум годам колонии общего режима за прямой репортаж...
( ) Читай дальше