Сегодня 6 Март 2021, Суббота - последнее обновление 5 Март 2021
babasının taş gibi bir kadını bulup evlenmeye karar vermesi porno ve onu bir de kendi yaşadıkları eve getirmesi sonucunda mobil porno hayalini kurduğu seksi kadının üvey annesi gibi sex hikayeleri olduğunu fark eden genç adam seks tecrübesinin ve üst sex izle seviye olduğu dışarıdan bakıldığında çok net şekilde porno seyret belli olan üvey annesini hayal edip 31 çekerek düşlerken porno izle odanın oradan geçen mature üvey oğlunu görür Odaya hd porno gelip sikini kimin için kaldırdığını soran üvey annesiyle porno farkında olmadan yakınlaşan genç adam boşalmak mobil porno izle için olgun bir kadının hayallerini kurduğunu söyleyince mature porno izle sikini eline alıp amına sokmadan çıplak şekilde üzerine çıktı
Abonamente

НОВОСТИ 28 Декабрь 2020, время 08:51

Майонез: домашний vs магазинный, какой выбрать, как приготовить, в чем польза и вред

Marime Font

Сегодня производители предлагают разнообразные виды майонеза, на полках можно увидеть деликатесные, диетические и даже "майонезный соус". 

К сожалению, вместе с таким разнообразием на этикетках магазинного майонеза в большинстве случаев мы найдем целый список различных видов химических ингредиентов – консерванты, усилители вкуса, красители и др. Диетологи и врачи-эндокринологи утверждают, что майонез является продуктом с максимальным содержанием жиров, что не всегда полезно для организма. А магазинные майонезы, по мнению врачей, следует и вовсе исключить из рациона питания. 

Что мы едим, покупая магазинный майонез? Разбор состава 

Взяв майонез с полки и внимательно изучив состав, мы можем увидеть следующие ингредиенты (в зависимости от производителя их может быть несколько или больше):


яичный порошок 

консерванты (например, бензоат натрия/сорбат калия)

ксантановая камедь

гуаровая камедь

красители

искусственные ароматизаторы

модифицированный крахмал

фосфорная кислота (E338)

динатриевая соль кальция или ЭДТА (E385)

сахар 

А теперь подробнее рассмотрим некоторые из компонентов.

Яичный порошок 
Яичный порошок имеет высокую пищевую ценность благодаря содержанию витаминов, минералов, белков, липидов и аминокислот. Это безглютеновый, с низким содержанием белка и диетический продукт, полученный только из свежих яиц. 

Яичный порошок не представляет опасности, но на этикетке не будет никакой информации, касающейся его состава и качества, а именно: условий, в которых производился данный ингредиент. Если производитель порошка недобросовестный, продукт может быть загрязнен тяжелыми металлами, а также кишечной палочкой. 

Бензоат натрия/сорбат калия
Органическое химическое соединение, обладает бактериостатическими и фунгистатическими свойствами, подавляет рост дрожжей, плесени, бактерий. Широко используется в пищевой промышленности в качестве консерванта пищевых продуктов с обозначением E211. В исследовании Международной программы химической безопасности не было обнаружено вредного воздействия суточных доз бензоата натрия, тем не менее постоянное употребление продуктов с таким консервантом раздражают слизистую оболочку желудка. Поэтому магазинные майонезы настоятельно не рекомендуются людям с хроническим гастритом и язвой желудка. 

Ксантановая камедь
Ксантановая камедь – пищевая добавка, обозначенная символом E415, используются в качестве эмульгатора и загустителя. Вредность ксантановой камеди никогда не была подтверждена, в том числе при беременности. Производители добавляют его в свою продукцию для придания густой консистенции. Идеальный пример – майонез, в котором ксантановая камедь появляется, когда производитель экономит на яичных желтках, а точнее, на качественном яичном порошке. 

Гуаровая камедь
Гуаровая камедь (E412) – природное полисахаридное растительное вещество, состоящее из маннозы и галактозы. Является одним из лучших и наиболее часто используемых загустителей в пищевой промышленности. В избытке Е412 может вызывать дискомфорт в животе и, следовательно, тошноту, диарею и метеоризм. Это вещество, которое вызывает некоторые противоречия, и, хотя оно было официально признано безопасным, лучше всего исключить его употребление.

Фосфорная кислота (E338)
Фосфорная кислота является неорганическим химическим соединением, используется в качестве регулятора кислотности и секвестранта. Пищевая фосфорная кислота также предотвращает появление плесени и бактерий, участвуют в модификации молочных белков и регулировании pH готового продукта. Известно, что избыток фосфора в рационе снижает плотность костей и способствует развитию таких заболеваний, как остеопороз. Также во время беременности лучше избегать продуктов с фосфорной кислотой.

Динатриевая соль кальция ЭДТА (E385)
Это искусственно полученный антиоксидант, который продлевает срок годности пищевых продуктов. Это вещество также связывает ионы металлов, поэтому употребление его в больших дозах может привести к дефициту минералов, например, железа. Слишком большое и частое потребление может также вызвать минеральный дисбаланс, поэтому лучше избегать продуктов, содержащих E385. 

Еще одна опасность майонеза, особенно магазинного – большое содержание холестерина. В 10 столовых ложках этого соуса содержится около 200-300 мг холестерина, то есть суточная потребность в этом ингредиенте. Его слишком большое количество приводит к закупорке вен, что препятствует свободной циркуляции крови по всему телу. В конечном итоге это может закончиться атеросклерозом, инфарктом или инсультом. 

Важно! Особенно следует избегать так называемых легких майонезов, где процентное содержание жира 40% и меньше. Для снижения содержания жира производители растительные масла и яичный порошок заменяют водой, а чтобы получить густую консистенцию, увеличивают концентрацию эмульгаторов и загустителей. 



Натуральный майонез, приготовленный дома. Разбираем состав 

Как и магазинный, майонез, приготовленный в домашних условиях, не отличается меньшей степенью жирности, и людям на диете, конечно, не подойдет. Тем не менее соус, приготовленный дома из качественных продуктов и без консервантов, намного полезнее. 

Традиционный майонез готовится всего из 4 продуктов – яичного желтка, уксуса (сока лимона), растительного масла, соли. 

Если соус сделан из масла хорошего качества (например, рапсового или оливкового масла), он является отличным источником ненасыщенных жирных кислот. Они полезны для кровеносной системы, нервной системы и кожи, является отличным источником витаминов Е, А, К. 

Еще один важный ингредиент для майонеза – яйцо, настоящее сокровище витаминов (A, D, E, B). Белок является источником полного набора незаменимых аминокислот, а желток содержит лецитин. Он входит в состав клеточных мембран и рогового слоя кожи, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

А если вместо уксуса добавить сок лимона, то полезность соуса увеличивается. Лимон является источником витамина С, важного для крепких кровеносных сосудов, иммунитета и красивой кожи.

Лучшие рецепты домашнего майонеза 
Важно! Все ингредиенты должны быть примерно одинаковой (комнатной) температуры.

Традиционный майонез:

желток – 1 шт.

рапсовое масло (оливковое) – 100 г

лимонный сок – 0,5-1 ст. л.

соль – по вкусу

горчица – 1 чайная ложка

Желтки взбиваем в миске, постепенно добавляя масло и остальные ингредиенты. 

Соевый майонез:

соевое молоко – 125 мл

рапсовое масло – 125 мл

половина лимонного сока

горчица – 1 чайная ложка

соль, перец

Поместите все ингредиенты в миску блендера и перемешивайте на высокой скорости до получения нужной консистенции, после дайте постоять 5 минут. Храним в холодильнике не более 4 дней.

Диетический майонез:

нежирный творог – 250 г

яйцо – 1 шт.

лимонный сок – 2 ч. л.

чайная ложка горчицы

соль, перец по вкусу

Яйцо отварить до полной готовности. В отдельную миску положить творог, добавить лимонный сок и натертое яйцо. Тщательно взбить блендером и добавить специи. Отличный вариант на каждый день и людям, считающим калории.

 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

НОВОСТИ 27 Февраль 2021, ora: 08:21

«Крым — это Украина»: Байден заявил, что продолжат работу по привлечению РФ к ответственности за агрессию

«Крым — это Украина»: Байден заявил, что продолжат работу по привлечению РФ к ответственности за агрессию

 Президент США Джо Байден заявил, что американские власти никогда не признают аннексию Крыма Россией и будут вместе с Украиной противостоять агрессивным...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Февраль 2021, ora: 08:16

Саакашвили: Путин попытается избавиться от Лукашенко

Саакашвили: Путин попытается избавиться от Лукашенко

Если самопровозглашенному президенту Беларуси Александру Лукашенко удастся остаться у власти в результате нынешнего политического кризиса, от него попытается...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Февраль 2021, ora: 08:12

ВИДЕО - В Хынчештах мужчина ранил в живот двух своих собутыльниц

ВИДЕО - В Хынчештах мужчина ранил в живот двух своих собутыльниц

 В Хынчештах мужчина ранил в живот двух своих собутыльниц. Пострадавших 28-ми и 49-ти лет доставили в районную больницу.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Февраль 2021, ora: 08:07

Трагедия! 21-летняя мать потеряла ребенка из-за собственной беспечности

Трагедия! 21-летняя мать потеряла ребенка из-за собственной беспечности

 Полугодовалый ребенок умер после падения с дивана. Инцидент произошел в приднестровском селе Карагаш Слободзейского района. По данным следствия, 21-летняя...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:51

Что звезды нам пророчат: гороскоп удачи на 2021 год

Что звезды нам пророчат: гороскоп удачи на 2021 год

Удачу и везение в астрологии характеризует Юпитер — планета большого счастья, соответствует празднику, позитиву, экспрессии. С 19 декабря 2020 года по 13 май...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:50

Молдова – западное государство. Россия не должна получить здесь важную роль

Молдова – западное государство. Россия не должна получить здесь важную роль

 Андриан Канду о возобновлении сотрудничества с ЕС и вариантах парламентской коалиции

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, время: 10:49

Маленькие хитрости для здоровья! Употребление фруктов, овощей и здоровой пищи не принесет нужного результата, если организм не сможет усвоить все нужные...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:48

Труднее всего - встать с дивана: как комфортно выйти из режима самоизоляции

Труднее всего - встать с дивана: как комфортно выйти из режима самоизоляции

Прогулки, походы в гости, объятия и живое общение — то, чего мы все с нетерпением ждем, и то, чего многие из нас неосознанно боятся. Страх перед коронавирусом...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:47

Унитазы с двойным смывом впустую расходуют миллиарды литров воды каждую неделю

Унитазы с двойным смывом впустую расходуют миллиарды литров воды каждую неделю

Миллиарды литров воды тратятся впустую из-за унитазов с двойным смывом, которые предназначены для экономии воды, сообщает BBC News. По оценкам издания, только в...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:44

В США парень инсценировал собственное похищение, чтобы не идти на работу

В США парень инсценировал собственное похищение, чтобы не идти на работу

В Соединенных Штатах Америки арестовали гражданина, который подозревается в инсценировке собственного похищения для того, чтобы не идти на работу. Об этом...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:42

В России от голода умерла молодая писательница, уроженка Украины

В России от голода умерла молодая писательница, уроженка Украины

В столице России была найдена мертвой в квартире молодая писательница Аделина Шелдон, которая родилась в Украине. Об этом сообщают infoResist.com

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Февраль 2021, ora: 10:35

Самолет президента Польши Качинского был уничтожен взрывчаткой

Самолет президента Польши Качинского был уничтожен взрывчаткой

Самолет президента Польши Леха Качинского разбился в 2010 году под Смоленском из-за детонации взрывчатки. Об этом сообщает агентство «Укринформ».

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 24 Февраль 2021, ora: 12:36

Паштет из шкварок: простой рецепт

Паштет из шкварок: простой рецепт

Когда еще можно позволить себе такое калорийное, но вкусное блюдо, как не в холодное время года? 

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 24 Февраль 2021, ora: 12:34

В Молдове за последний месяц овощи подорожали в полтора-два раза

В Молдове за последний месяц овощи подорожали в полтора-два раза

По данным, представленным Национальным бюро статистики, в январе подорожали капуста, огурцы и грибы.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 24 Февраль 2021, ora: 12:32

Минюст США вынес обвинения жене наркобарона "Эль Чапо"

Минюст США вынес обвинения жене наркобарона "Эль Чапо"

Эмме Коронель Аиспуро - жене мексиканского наркобарона - вменяют в вину сговор с целью ввоза в США наркотиков.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 24 Февраль 2021, ora: 12:30

Twitter заблокировал 100 связанных с Россией аккаунтов

Twitter заблокировал 100 связанных с Россией аккаунтов

Соцсеть Twitter объявила о блокировке "ольгинских троллей" и аккаунтов, "подрывающих веру в НАТО". Также были заблокированы аккаунты, связанные с властями...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 24 Февраль 2021, ora: 12:23

Прокуратура Франции предъявила Жерару Депардье обвинения в изнасиловании

Прокуратура Франции предъявила Жерару Депардье обвинения в изнасиловании

Прокуратура Франции официально предъявила обвинения в «сексуальных домогательствах» и «изнасиловании» 72-летнему актеру Жерару Депардье. Об этом...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 23 Февраль 2021, ora: 09:52

В Грузии полиция штурмовала офис оппозиционной партии, чтобы задержать ее лидера

В Грузии полиция штурмовала офис оппозиционной партии, чтобы задержать ее лидера

В Грузии силовики штурмом взяли офис оппозиционной партии, чтобы задержать ее лидера. Об этом сообщает издание «Эхо Кавказа».

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 23 Февраль 2021, ora: 09:52

Как вкусно приготовить гречку: простой рецепт

Как вкусно приготовить гречку: простой рецепт

Гречка - очень вкусная, полезная каша и дает длительное чувство сытости. Ее можно есть и взрослым, и детям. Более того, сочетать эту замечательную кашу можно с...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 23 Февраль 2021, ora: 09:51

Чем важны лимон, чеснок и имбирь при простуде

Чем важны лимон, чеснок и имбирь при простуде

Это отнюдь не "волшебные" и единственные продукты, которые способны защитить нас от инфекции. Они полезны, использовать их можно и нужно, но стоит знать меру....

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:30

Вся правда про свадьбы в СССР

Вся правда про свадьбы в СССР

Так, друзья — сегодня будет пост на давно задуманную мной тему, о которой давно следовало рассказать — о свадьбах в СССР. Многие до сих пор вспоминают эти...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:29

Как правильно заваривать шиповник, чтобы не потерять его пользу

Как правильно заваривать шиповник, чтобы не потерять его пользу

Многие предпочитают пить чай с этой ягодой, но диетолог Светлана Фус рассказала, как правильно ее заваривать и действительно ли в шиповнике столько пользы, как...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:27

Как выйти из критической ситуации на скользкой дороге: советы от специалистов

Как выйти из критической ситуации на скользкой дороге: советы от специалистов

Во время непогоды водителей настойчиво просят отказаться от поездок на собственных авто, и воспользоваться общественным транспортом.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:21

Премьер-министр Грузии ушел в отставку

Премьер-министр Грузии ушел в отставку

Премьер-министр Грузии Георгий Гахария заявил в четверг о том, что подает в отставку, так как не смог прийти к согласию со своей командой из-за попытки властей...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:15

ВИДЕО В Минске умер Роман Бондаренко. Его избили из-за бело-красно-белого флага

ВИДЕО В Минске умер Роман Бондаренко. Его избили из-за бело-красно-белого флага

 В минской больнице скончался 31-летний житель столицы Беларуси Роман Бондаренко. По сообщениям белорусских СМИ, неизвестные люди в масках избили его и увезли...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Февраль 2021, ora: 10:08

Журналисткам "Белсата" дали два года колонии. Их репортаж признан призывом к беспорядкам

Журналисткам "Белсата" дали два года колонии. Их репортаж признан призывом к беспорядкам

Суд в Минске приговорил журналисток польского телеканала "Белсат" Катерину Андрееву и Дарью Чульцову к двум годам колонии общего режима за прямой репортаж...

( ) Читай дальше
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)