Сегодня 29 Январь 2020, Среда - последнее обновление 28 Январь 2020
Abonamente

Событие 30 Май 2016, время 15:20    печатное издание

(Вернисаж вина 2016)Эмбарго возрождает качество и традиции молдавских вин

Marime Font

Foto: Рамин Мазур

Вернисаж вина, прошедший в юбилейный X раз в Кишиневе, заставил гостей прятаться от ливня и смаковать в романтичной обстановке самые изысканные белые и розовые вина.

Из почти 40 производителей вина в Молдове X выпуск Вернисажа, прошедший 26 мая, собрал 30 самых лучших под общим национальным брэндом Vinul Moldovei/ Wine of Moldova. Самое большое «разочарование» таких событий – это потребитель, для которого вино делится на «мое» и «кумэтра», или еще хуже, на белое и красное, на сетования об отсутствии голубцев, плацинт и тому подобного. Как это, столько вина, поет сам Раду Тэлэмбуцэ, а мы ходим туда-сюда с почти пустым стаканом? Но на самом деле в эти моменты важны только ты сам и несколько капель вина, в которым вы с собеседником можете почувствовать совершенно разные нотки. Но вы оба – правы. По словам специалистов, самое главное в вине – это желание найти качество и характер.

Loading...


Думитру Мунтяну, директор Национального офиса винограда и вина (НОВВ) вспоминает, как Геннадий Онищенко предрек, что молдоване поставят ему золотой памятник за эмбарго России на молдавские вина. И несмотря на то, что Онищенко тогда пытался шутить, наши, видимо, приняли его слова всерьез. За последние годы качество молдавских вин значительно выросло. Это доказано многочисленными премиями, выигранными на престижных международных конкурсах. «В 2015 Молдова зарегистрировала рост на 33% на экспорт в ЕС по сравнению с 2014 годом. На некоторые рынки, такие, как Великобритания, США, Китай и Япония экспорт вин удвоился. И это только первые шаги, предпринятые в результате введения эмбарго. Не забываем и про местный рынок. Любое событие, организованное НОВВ, одновременно и учит употреблять вино. Мы продвигаем не употребление алкоголя, а культуру винопития, правильную, качественную, приправленную хорошей кухней», - подчеркивает Мунтяну.

Дан Присэкару – директор винного завода Minis Terrios, один из активных членов Асоциации мелких производителей вина в Молдове. Его завод начал работать в 2013 году. Это один из самых мелких закодиков, он производит ежегодно около 8 тысяч бутылок вина. Дан говорит, что сложно назвать бизнесом его занятие. «Если отталкиваться от пирамиды Маслоу, то то, чем является Minis Terrios – это верхушка, а именно, необходимость в самореализации, исполнение желаний и уважение со стороны других», - говорит Присэкару. В Ассоциацию входят и те, кто производят по тысяче, две, или даже по 500 бутылок вина в год. Но уже нашлись знатоки из Сингапура, которые недавно заказали партию самого отборного вина Ассоциации. Это та модель семейного бизнеса, на которой основывается индустрия. П словам Дана, его проект за три месяца вырос из зарисовки на бумаге в действующую винодельню. «Когда речь заходит о производстве, я ищу информацию в интернете, но без помощи членов ассоциации все равно не обошелся бы. Когда я только начал заниматься производством, то ничего не знал, но коллеги наблюдали за каждым моим шагом, за всем процесом», - вспоминает Дан.
Но и более бывалые на рынке вина вынуждены модернизировать себя, учитывая запросы современного потребителя. Юлия Дурлештяну, представительница Wine International Project Garling считает, что несмотря на то, что ее компания известна на рынке благодаря винам из Чумай, особенно „sticla Stradivari”, для юбилейного выпуска Вернисажа вина была приготовлена новая серия „Eu iubesc vinul”, посвященная молодежи.

Несмотря на то, что годы подряд молдавские производители поставляли вина на российский рынок, местные «винные» гуру адаптировались быстро и к Европейскому рынку. Елена Упорова, спецалист по маркетингу и продажам в компании Cimișlia Wineries утверждает, что сегодня покупательная способность потребителей из ЕС значительно выше. Cimișlia Wineries производит более 5 млн бутылок вин ежегодно, из которых 95% экспортируются в ЕС, США, Азию. При этом каждый местный производитель знает, что ни один партнер, или внешний покупатель не будет воспринимать тебя всерьез, если твоей марки нет в местных магазинах страны, если тебя не любят и не ценят дома. «Самая последняя продукция Cimișlia Wineries – это белое игристое вино ”Vero di Moscato”, слабоалкогольное, произведенное по уникальной итальянской технологии. Это женское вино, которое должно стать "бомбой лета". В ближайшие 3-4 дня вино должно появиться в магазинах страны», - говорит с гордостью Елена Упорова.

Юбилейный выпуск Вернисажа был посвящен белому и розовому вину.

Анна Трифан

Читать полностью на румынском
 

 Urmărește știrile Timpul.md pe Telegram
loading...
Loading...
blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

НОВОСТИ 28 Январь 2020, ora: 21:44

Правда про Тамбовское антисоветское восстание.

Правда про Тамбовское антисоветское восстание.

 Так, друзья — сегодня будет большой и давно задуманный мною пост про Тамбовское восстание 1920-1921 годов. Советская историография стыдливо замалчивает это...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 28 Январь 2020, ora: 20:51

Максим Мирович Реальный СССР на фото «американского шпиона»

Реальный СССР на фото «американского шпиона»

 Так, друзья, сегодня будет большой и очень интересный пост на тему реальной жизни в СССР — в посте будет множество фотографий, сделанных во время...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 28 Январь 2020, время: 20:43

Ху из мистер Мишустин?

Ху из мистер Мишустин?

 Как только Путин назначил премьером неизвестного широкой публике Мишустина, Навальный кинул клич: если кто знает что-то о новичке - пишите. Все же - второе лицо...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 28 Январь 2020, ora: 13:04

Крах БеларусьНаш

Крах БеларусьНаш

Словно дубиной, огрел «Левада-центр» российские власти цифрами опроса об отношении граждан России к аншлюсу Беларуси.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 28 Январь 2020, ora: 10:16

Александр Невзоров о протоиерее Всеволоде Чаплине: "Его герои сладострастно примеряют лифчики и красят глаза" /// ВИДЕО

Александр Невзоров о протоиерее Всеволоде Чаплине:  "Его герои сладострастно примеряют лифчики и красят глаза" /// ВИДЕО

 Скончался настоятель московского храма святого Феодора Студита у Никитских ворот, протоиерей Всеволод Чаплин

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 28 Январь 2020, время: 10:04

 Во время Нюрнбергского процесса эсэсовец Отто Олендорф на вопрос о мотивах массовых убийств ответил, что это была самозащита. Сегодняшние националисты...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Январь 2020, время: 20:24

 Белогвардейскийй плакат времен Гражданской войны прямо называет всех организаторов террора в России, за исключением Свердлова, который к этому времени уже...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Январь 2020, время: 15:33

26 января, на 52-м году жизни скоропостижно ушел из жизни священник Русской православной церкви, протоиерей Всеволод Чаплин, известный своими скандальными...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Январь 2020, ora: 10:39

Легенда баскетбола Коби Брайант, его 13-летняя дочь и еще 7 человек погибли при крушении вертолета в Калифорнии

Легенда баскетбола Коби Брайант, его 13-летняя дочь и еще 7 человек погибли при крушении вертолета в Калифорнии

Вертолет баскетболиста врезался в склон горы в Калабасасе, примерно в 50 километрах к северо-западу от Лос-Анджелеса. По предварительным данным, одной из причин...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Январь 2020, ora: 10:32

Жертвами коронавируса в Китае стали 80 человек. Число погибших за сутки выросло в 1,5 раза

Жертвами коронавируса в Китае стали 80 человек. Число погибших за сутки выросло в 1,5 раза

В Китае в результате заболевания, вызванного новым типом коронавируса, погибли 80 человек, сообщает South China Morning Post. За сутки число погибших от заражения выросло в...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 27 Январь 2020, время: 10:08

От Софии до Токио. Дипломатия «под задницу»

От Софии до Токио. Дипломатия «под задницу»

 Болгария обвиняет двух российских дипломатов в шпионаже. Япония обвиняет двух российских дипломатов в шпионаже. Одновременно.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 17:56

В России закрываются гипермаркеты!

В России закрываются гипермаркеты!

 Так, друзья — сегодня будет интересный и важный пост о том, что происходит в нашей соседке-России. Ровно два года назад я выпустил пост о том, чем на самом...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, время: 17:42

Максим Мирович Коронавирус. Что сейчас происходит в Китае.

Коронавирус. Что сейчас происходит в Китае.

 Так, друзья — сегодня будет пост о том, что сейчас происходит в Китае. Как вы знаете — там сейчас стремительно распространяется новый коронавирус, которым...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 14:37

Бестактное вмешательство смерти — главный риск новой системы

Бестактное вмешательство смерти — главный риск новой системы

 Путин выстраивает политическую систему, полностью соответствующую нашим скрепам и традиционным ценностям – самовластье, лицемерие, тотальная зависимость...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, время: 09:51

Катастрофа Ту-154: из-за чего погибли Доктор Лиза и хор Александрова? / Редакция

Катастрофа Ту-154: из-за чего погибли Доктор Лиза и хор Александрова? / Редакция

Почти ровно три года назад, 25 декабря 2016 года, в Сочи разбился Ту-154 российских ВВС, который летел в Сирию на авиабазу Хменим. Погибли 92 человека, среди них — 65...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 09:35

СУДИМЫЙ Министр и прочие фрики в Новом Правительстве Мишустина! / Алексей Навальный

СУДИМЫЙ Министр и прочие фрики в Новом Правительстве Мишустина! / Алексей Навальный

Новым министром спорта России стал 55-летний Олег Матыцин. На этом посту он сменил Павла Колобкова, который руководил ведомством с 2016 года. Матыцину предстоит...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 09:10

Лев Шлосберг О смысле поправок Путина

О смысле поправок Путина

 

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 08:22

Правоохранители задержали двух молдаванок, вербовавших девушек для интим-услуг в Греции

Правоохранители задержали двух молдаванок, вербовавших девушек для интим-услуг в Греции

Двух гражданок Молдовы задержали за торговлю людьми в целях сексуальной эксплуатации. Обе были членами организованной преступной группы. На данный момент...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 08:18

Синоптики рассказали, какой будет погода в Молдове 26 января

Синоптики рассказали, какой будет погода в Молдове 26 января

О снеге нам приходится только мечтать.О снеге нам приходится только мечтать.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 08:14

Китайские медики приступили к разработке вакцины от нового коронавируса

Китайские медики приступили к разработке вакцины от нового коронавируса

Врачи отбирают лекарственные средства, показавшие эффективность в борьбе с пневмонией, вызываемой инфекцией. сегодня в 06:30 Центр по контролю и профилактике...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 08:09

Гуфа поместят в реабилитационный центр из-за проблем с тяжёлыми наркотиками

Гуфа поместят в реабилитационный центр из-за проблем с тяжёлыми наркотиками

40-летний рэпер отдыхал в Таиланде, где у него произошёл очередной срыв. Близкие надеются, что смогут отправить его на лечение.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 26 Январь 2020, ora: 08:05

Mатематики разработали рецепт идеального КОФЕ

Mатематики разработали рецепт идеального КОФЕ

Для этого они создали специальную модель, которая учла количество зёрен и кипятка, давление и время обработки. Рецепт идеального кофе разработали американские...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Январь 2020, время: 22:33

Виталий Портников Козак был одной из главных фигур в спецоперации по переходу власти в Молдове от олигарха Влада Плахотнюка к пророссийским силам

Козак был одной из главных фигур в спецоперации по переходу власти в Молдове от олигарха Влада Плахотнюка к пророссийским силам

Президент России Владимир Путин назначил бывшего вице-премьера Дмитрия Козака новым заместителем главы своей администрации – этот пост Козак уже занимал в...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 25 Январь 2020, ora: 10:30

По сходной цене

По сходной цене

 Выступление Владимира Путина на Международном форуме в Иерусалиме мыслилось Кремлем и организовавшим площадку для самолюбования российского президента...

( ) Читай дальше
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)