Сегодня 20 Январь 2019, Воскресенье - последнее обновление ora 09:44
Abonamente

Событие 30 Май 2016, время 15:20    печатное издание

(Вернисаж вина 2016)Эмбарго возрождает качество и традиции молдавских вин

Marime Font

Foto: Рамин Мазур

Вернисаж вина, прошедший в юбилейный X раз в Кишиневе, заставил гостей прятаться от ливня и смаковать в романтичной обстановке самые изысканные белые и розовые вина.

Из почти 40 производителей вина в Молдове X выпуск Вернисажа, прошедший 26 мая, собрал 30 самых лучших под общим национальным брэндом Vinul Moldovei/ Wine of Moldova. Самое большое «разочарование» таких событий – это потребитель, для которого вино делится на «мое» и «кумэтра», или еще хуже, на белое и красное, на сетования об отсутствии голубцев, плацинт и тому подобного. Как это, столько вина, поет сам Раду Тэлэмбуцэ, а мы ходим туда-сюда с почти пустым стаканом? Но на самом деле в эти моменты важны только ты сам и несколько капель вина, в которым вы с собеседником можете почувствовать совершенно разные нотки. Но вы оба – правы. По словам специалистов, самое главное в вине – это желание найти качество и характер.


Думитру Мунтяну, директор Национального офиса винограда и вина (НОВВ) вспоминает, как Геннадий Онищенко предрек, что молдоване поставят ему золотой памятник за эмбарго России на молдавские вина. И несмотря на то, что Онищенко тогда пытался шутить, наши, видимо, приняли его слова всерьез. За последние годы качество молдавских вин значительно выросло. Это доказано многочисленными премиями, выигранными на престижных международных конкурсах. «В 2015 Молдова зарегистрировала рост на 33% на экспорт в ЕС по сравнению с 2014 годом. На некоторые рынки, такие, как Великобритания, США, Китай и Япония экспорт вин удвоился. И это только первые шаги, предпринятые в результате введения эмбарго. Не забываем и про местный рынок. Любое событие, организованное НОВВ, одновременно и учит употреблять вино. Мы продвигаем не употребление алкоголя, а культуру винопития, правильную, качественную, приправленную хорошей кухней», - подчеркивает Мунтяну.

Дан Присэкару – директор винного завода Minis Terrios, один из активных членов Асоциации мелких производителей вина в Молдове. Его завод начал работать в 2013 году. Это один из самых мелких закодиков, он производит ежегодно около 8 тысяч бутылок вина. Дан говорит, что сложно назвать бизнесом его занятие. «Если отталкиваться от пирамиды Маслоу, то то, чем является Minis Terrios – это верхушка, а именно, необходимость в самореализации, исполнение желаний и уважение со стороны других», - говорит Присэкару. В Ассоциацию входят и те, кто производят по тысяче, две, или даже по 500 бутылок вина в год. Но уже нашлись знатоки из Сингапура, которые недавно заказали партию самого отборного вина Ассоциации. Это та модель семейного бизнеса, на которой основывается индустрия. П словам Дана, его проект за три месяца вырос из зарисовки на бумаге в действующую винодельню. «Когда речь заходит о производстве, я ищу информацию в интернете, но без помощи членов ассоциации все равно не обошелся бы. Когда я только начал заниматься производством, то ничего не знал, но коллеги наблюдали за каждым моим шагом, за всем процесом», - вспоминает Дан.
Но и более бывалые на рынке вина вынуждены модернизировать себя, учитывая запросы современного потребителя. Юлия Дурлештяну, представительница Wine International Project Garling считает, что несмотря на то, что ее компания известна на рынке благодаря винам из Чумай, особенно „sticla Stradivari”, для юбилейного выпуска Вернисажа вина была приготовлена новая серия „Eu iubesc vinul”, посвященная молодежи.

Несмотря на то, что годы подряд молдавские производители поставляли вина на российский рынок, местные «винные» гуру адаптировались быстро и к Европейскому рынку. Елена Упорова, спецалист по маркетингу и продажам в компании Cimișlia Wineries утверждает, что сегодня покупательная способность потребителей из ЕС значительно выше. Cimișlia Wineries производит более 5 млн бутылок вин ежегодно, из которых 95% экспортируются в ЕС, США, Азию. При этом каждый местный производитель знает, что ни один партнер, или внешний покупатель не будет воспринимать тебя всерьез, если твоей марки нет в местных магазинах страны, если тебя не любят и не ценят дома. «Самая последняя продукция Cimișlia Wineries – это белое игристое вино ”Vero di Moscato”, слабоалкогольное, произведенное по уникальной итальянской технологии. Это женское вино, которое должно стать "бомбой лета". В ближайшие 3-4 дня вино должно появиться в магазинах страны», - говорит с гордостью Елена Упорова.

Юбилейный выпуск Вернисажа был посвящен белому и розовому вину.

Анна Трифан

Читать полностью на румынском
 

blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

НОВОСТИ 20 Январь 2019, время: 09:44

 Согласно опросу ВЦИОМ, президенту Владимиру Путину доверяет лишь треть сограждан. В то же время работу главы государства одобряет лишь более 62% — это почти...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 20 Январь 2019, время: 09:11

Игорь Додон заснял себя перекрестившись в трусах, на глазах у своих охранников

Игорь Додон заснял себя перекрестившись в трусах, на глазах у своих охранников

Тяжела президентская доля! Как говорил ныне покойный Леонид Филатов:  Утром мажу бутерброд Сразу мысль: а как народ? И икра не лезет в горло, И компот не...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 20 Январь 2019, время: 08:09

 Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил о том, что через белоруско-российскую границу в страну ввозится оружие.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 19 Январь 2019, время: 12:39

 Когда я слышу адресованные Европы предупреждения: если вы позволите американцам разместить на своей территории новые американские ракеты, нам придется свои...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 18 Январь 2019, время: 22:35

 Издание "Проект" опубликовало исследование под названием "Иной русский мир", о том, сколько россиян уезжают из страны. Исследователи сравнили данные...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 18 Январь 2019, время: 11:33

 Ракеты с радиусом действия до 500 километров сейчас стоят на расстоянии 400 километров от украинской территории.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 18 Январь 2019, время: 11:13

 Спикер российского «сената» звонит Президенту.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 17 Январь 2019, время: 17:19

 Сегодня Лефортовский суд в конвейерном режиме продлевал арест 24 украинским морякам, захваченным 25 ноября в ходе «инцидента в Керченском проливе». Их...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 17 Январь 2019, время: 10:24

Важнейший по своим последствиям политический итог 2018 года.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 22:27

 Журнал Visegrad Insight поговорил с Эндрю Уилсоном, профессором украинских исследований Школы славянских и восточноевропейских исследований в Университетском...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 22:17

 Правительство продолжает принимать на себя огонь народной нелюбви. Эксперты считают, что запас прочности этого громоотвода не бесконечен.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 22:15

 Тереза Мэй сохранила пост главы правительства Соединенного королевства. Члены палаты общин голосовали сегодня по вопросу вотума недоверия кабинету...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 22:04

 Глава Министерства иностранных дел Литвы Линас Линкявичюс сказал, что сейчас свои предложения должна сделать Великобритания, поскольку Евросоюза новые...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 22:01

Литовцы, зачем вам эта армия? Не нужны вам ни Евросоюз, ни НАТО – одни расходы, несчастья, попранные ценности. Такую "правду" уже не первый год навязывают...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 20:32

 Небольшое пособие от 1-го лица. Когда вы ознакомитесь с материалом, вам станет легче понимать, как и в каких ситуациях вами пытаются манипулировать.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 16 Январь 2019, время: 11:41

 Белорусский народный фронт потребовал от властей ограничить в стране трансляцию российских телеканалов, «заменив их программами собственного...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Январь 2019, время: 22:59

 Британская палата общин вечером во вторник дала старт большим потрясениям, подавляющим большинством голосов отклонив согласованный правительством Британии...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Январь 2019, время: 22:52

 Палата общин Великобритании проголосовала против выхода из Евросоюза (ЕС) по плану, одобренному правительством Терезы Мэй. На голосование были вынесены два...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Январь 2019, время: 13:50

МИД России опубликовал комментарий, в котором осудил переименование Македонии и призвал рассмотреть этот вопрос в Совбезе ООН.Министерство иностранных дел...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Январь 2019, время: 13:44

 Когда американский президент впервые заговорил о выходе из военной организации, в Белом доме подумали, что он шутит, но оказалось, что нет. Мало чего...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Январь 2019, время: 08:45

 Резонансное преступление— избиение учительницы физкультуры, произошло в сызранской средней школе №27.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Январь 2019, время: 08:28

 Вот уже несколько дней из США одна за другой поступают новости, связанные с конфликтом американского президента Дональда Трампа и Палаты представителей...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Январь 2019, время: 07:14

 Более половины россиян выступают за отставку правительства, свидетельствуют данные опроса «Левада-центра». При этом сохраняется и растет тенденция...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Январь 2019, время: 22:46

 Знаменитая артистка — о том, как до сих пор боится, что на сцене не случится чуда, о том, зачем она подписывает письма в защиту людей, преследуемых властью, и...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Январь 2019, время: 22:39

 Гендиректор МИА «Россия Сегодня», телеведущий Дмитрий Киселев считает, что «диапазон свободы слова» в России больше, чем в любой другой стране...

( ) Читай дальше
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)