Сегодня 15 Ноябрь 2018, Четверг - последнее обновление ora 15:11
Abonamente

Событие 30 Май 2016, время 15:20    печатное издание

(Вернисаж вина 2016)Эмбарго возрождает качество и традиции молдавских вин

Marime Font

Foto: Рамин Мазур

Вернисаж вина, прошедший в юбилейный X раз в Кишиневе, заставил гостей прятаться от ливня и смаковать в романтичной обстановке самые изысканные белые и розовые вина.

Из почти 40 производителей вина в Молдове X выпуск Вернисажа, прошедший 26 мая, собрал 30 самых лучших под общим национальным брэндом Vinul Moldovei/ Wine of Moldova. Самое большое «разочарование» таких событий – это потребитель, для которого вино делится на «мое» и «кумэтра», или еще хуже, на белое и красное, на сетования об отсутствии голубцев, плацинт и тому подобного. Как это, столько вина, поет сам Раду Тэлэмбуцэ, а мы ходим туда-сюда с почти пустым стаканом? Но на самом деле в эти моменты важны только ты сам и несколько капель вина, в которым вы с собеседником можете почувствовать совершенно разные нотки. Но вы оба – правы. По словам специалистов, самое главное в вине – это желание найти качество и характер.


Думитру Мунтяну, директор Национального офиса винограда и вина (НОВВ) вспоминает, как Геннадий Онищенко предрек, что молдоване поставят ему золотой памятник за эмбарго России на молдавские вина. И несмотря на то, что Онищенко тогда пытался шутить, наши, видимо, приняли его слова всерьез. За последние годы качество молдавских вин значительно выросло. Это доказано многочисленными премиями, выигранными на престижных международных конкурсах. «В 2015 Молдова зарегистрировала рост на 33% на экспорт в ЕС по сравнению с 2014 годом. На некоторые рынки, такие, как Великобритания, США, Китай и Япония экспорт вин удвоился. И это только первые шаги, предпринятые в результате введения эмбарго. Не забываем и про местный рынок. Любое событие, организованное НОВВ, одновременно и учит употреблять вино. Мы продвигаем не употребление алкоголя, а культуру винопития, правильную, качественную, приправленную хорошей кухней», - подчеркивает Мунтяну.

Дан Присэкару – директор винного завода Minis Terrios, один из активных членов Асоциации мелких производителей вина в Молдове. Его завод начал работать в 2013 году. Это один из самых мелких закодиков, он производит ежегодно около 8 тысяч бутылок вина. Дан говорит, что сложно назвать бизнесом его занятие. «Если отталкиваться от пирамиды Маслоу, то то, чем является Minis Terrios – это верхушка, а именно, необходимость в самореализации, исполнение желаний и уважение со стороны других», - говорит Присэкару. В Ассоциацию входят и те, кто производят по тысяче, две, или даже по 500 бутылок вина в год. Но уже нашлись знатоки из Сингапура, которые недавно заказали партию самого отборного вина Ассоциации. Это та модель семейного бизнеса, на которой основывается индустрия. П словам Дана, его проект за три месяца вырос из зарисовки на бумаге в действующую винодельню. «Когда речь заходит о производстве, я ищу информацию в интернете, но без помощи членов ассоциации все равно не обошелся бы. Когда я только начал заниматься производством, то ничего не знал, но коллеги наблюдали за каждым моим шагом, за всем процесом», - вспоминает Дан.
Но и более бывалые на рынке вина вынуждены модернизировать себя, учитывая запросы современного потребителя. Юлия Дурлештяну, представительница Wine International Project Garling считает, что несмотря на то, что ее компания известна на рынке благодаря винам из Чумай, особенно „sticla Stradivari”, для юбилейного выпуска Вернисажа вина была приготовлена новая серия „Eu iubesc vinul”, посвященная молодежи.

Несмотря на то, что годы подряд молдавские производители поставляли вина на российский рынок, местные «винные» гуру адаптировались быстро и к Европейскому рынку. Елена Упорова, спецалист по маркетингу и продажам в компании Cimișlia Wineries утверждает, что сегодня покупательная способность потребителей из ЕС значительно выше. Cimișlia Wineries производит более 5 млн бутылок вин ежегодно, из которых 95% экспортируются в ЕС, США, Азию. При этом каждый местный производитель знает, что ни один партнер, или внешний покупатель не будет воспринимать тебя всерьез, если твоей марки нет в местных магазинах страны, если тебя не любят и не ценят дома. «Самая последняя продукция Cimișlia Wineries – это белое игристое вино ”Vero di Moscato”, слабоалкогольное, произведенное по уникальной итальянской технологии. Это женское вино, которое должно стать "бомбой лета". В ближайшие 3-4 дня вино должно появиться в магазинах страны», - говорит с гордостью Елена Упорова.

Юбилейный выпуск Вернисажа был посвящен белому и розовому вину.

Анна Трифан

Читать полностью на румынском
 

blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

НОВОСТИ 15 Ноябрь 2018, время: 15:11

 Историки из Университета Хайфы обнаружили на территории Израиля древний портрет Иисуса Христа, который не соответствует современным представлениям о его...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Ноябрь 2018, время: 08:48

Внешняя агрессивная политика Кремля довела Российскую Федерацию фактически до статуса изгоя в цивилизованном мире. 

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 15 Ноябрь 2018, время: 08:46

Операция с "террористом Росляковым" пошла не так, как и в случае с рейсом МН17, сбитом по ошибке российскими вояками, но ФСБ и смежные конторы стремятся выжать...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Ноябрь 2018, время: 15:14

 Лукашенко понервничал, покричал, поугрожал оружием (которое раздаст населению) и российской ракетной базой на территории страны, потом пообещал выступить...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Ноябрь 2018, время: 08:14

Что изменилось на следующий день после «выборов» на оккупированных территориях Донбасса?

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Ноябрь 2018, время: 07:21

Вопреки анонсам российских высокопоставленных чиновников, полноценной встречи Владимира Путина с Дональдом Трампом в Париже не вышло. Есть сомнения и по поводу...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 14 Ноябрь 2018, время: 00:18

 Политолог Владимир Корнилов уверен, что сейчас самопровозглашенные Донецкая и Луганская народные республики как никогда близки к признанию Российской...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Ноябрь 2018, время: 14:43

 Единственное, что по-настоящему объединяет всех россиян — это общая система угнетения.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Ноябрь 2018, время: 14:34

 Мой Президент России приехал бы во Францию накануне 11 ноября, а не в самый день. 

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Ноябрь 2018, время: 14:29

 RT показывает длинный синхрон, как Путин опаздывает на общую фотографию глав государств на 100-летии первой мировой войны. Все собрались и ждут его. 

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Ноябрь 2018, время: 08:38

Тонкая грань отделяющая гениальность от помешательства никогда не была преградой пред московскими демагогами, просто игнорирующих здравый смысл, как нечто...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 13 Ноябрь 2018, время: 08:18

У Владимира Путина появились трудности. Он занервничал

У Владимира Путина появились трудности. Он занервничал

В Париже Запад встретил Владимира Путина даже прохладнее, чем можно было ожидать. В последний момент рассадку мировых лидеров меняли так, чтобы не позволить...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 12 Ноябрь 2018, время: 11:25

Рогозин предложил новую систему спасения космонавтов испытать на ее разработчиках. Рогозин предложил новую систему спасения космонавтов испытать на ее...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 12 Ноябрь 2018, время: 08:25

В центре Варшавы по случаю 100-летия восстановления независимости Польши прошел марш “Для тебя, Польша”, в котором по разным подсчетам приняли участие более...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 12 Ноябрь 2018, время: 06:08

На фоне отслеживания так и не состоявшейся в Париже встречи президентов России и Соединенных Штатов почти незамеченной прошла другая встреча – общение...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 12 Ноябрь 2018, время: 06:02

Вахтанг Кипиани, журналист, публицист, историк, главный редактор интернет-издания "Історична правда", отвечая на вопрос читателя во время чата для...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 12 Ноябрь 2018, время: 05:58

Президент США Дональд Трамп раскритиковал Латвию, Эстонию и Литву за то, что они развалили Югославию и развязали войну в начале 90-х, перепутав Балтию с Балканами.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:52

 Австрийская газета Kronen Zeitung сообщила о раскрытии российского шпиона в Федеральном ведомстве по защите конституции и борьбе с терроризмом — австрийской...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:46

 Большинство стран в ОПЕК+ поддерживают сокращение добычи. Об этом, как сообщил ТАСС, сказал журналистам в воскресенье министр нефти Омана Мохаммед ар-Румхи в...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:39

Особое внимание специалистов в последнее время обращает на себя роботизированный боевой комплекс "Берсерк", разработанный специалистами белорусской...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:34

 Лидеры ФРГ и Франции опасаются распространения национализма по Европе и миру. Эмманюэль Макрон и генсек ООН Гутерриш видят параллели сегодняшних событий со...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:16

11 ноября, неизвестные установили на столбе возле ЦУМа чучело с лицом президента страны Владимира Путина. Фотографию с места событий опубликовали в группе...

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:13

Итак, Путин в Париже.  Зван на 100 лет конца Первой мировой. Среди десятков руководителей стран мира. Один из многих. Неуловимо один. До исчезновения один.

( ) Читай дальше

НОВОСТИ 11 Ноябрь 2018, время: 22:10

 Французская полиция задержали трех активисток движения Femen после того, как одна из них пыталась приблизиться к кортежу президента США Дональда Трампа в Париже.

( ) Читай дальше
Current tier / breakpoint: xs sm md lg xl (= visible only on this breakpoint)

.hidden-xs-down .hidden-sm-down .hidden-md-down .hidden-lg-down

.hidden-xs-up .hidden-sm-up .hidden-md-up .hidden-lg-up .hidden-xl

.hidden-xs (only) .hidden-sm (only) .hidden-md (only) .hidden-lg (only) .hidden-xl (only)