Astăzi 23 Octombrie 2017, Luni - Ultima actualizare la ora 19:07
Abonamente

Culinar.md 2 August 2011, ora 14:45    Din editia print

Zece motive ca să bei apă cu lămâie

Marime Font

a

 
 
Chişinău
Hânceşti
Tiraspol
Chişinău 40 Hânceşti 39 Tiraspol 39
 

V-aţi gândit vreodată cât de sănătos e sucul de lămâie şi câte beneficii poate avea combinaţia de apă cu suc de lămâie?

Ştim cu toţii că lămâia este un fruct ieftin, disponibil oriunde şi recunoscut pentru întrebuinţările sale culinare, dar şi medicinale. Sucul şi coaja rasă de lămâie sunt folosite la prepararea diverselor reţete, precum tartele cu lămâie, puiul cu sos de lămâie, sau la cea a limonadei, băutura nelipsită în anotimpul călduros.

Sucul de lămâie e format din aproximativ 5% acid citric, compus organic frecvent întâlnit în natură şi componenta de bază a tuturor fructelor citrice, indiferent că e lămâie, mandarină, grapefruit sau portocală. Lămâia reprezintă o sursă bogată de vitamina C, B, riboflavină şi minerale precum calciu, fosfor, dar şi o sursă excelentă de proteine şi carbohidraţi. Apa cu lămâie devine, aşadar, un cocktail de sănătate, oferindu-ne o serie de beneficii importante, dar şi o răcorire imediată pe o vreme caniculară. Iată zece motive pentru care ar trebui să consumaţi zilnic apă cu lămâie:

1. Ajută la ameliorarea simptomelor digestive. Lămâia poate ajuta la ameliorarea multor probleme de digestie, atunci când este amestecată cu apă fierbinte. Consumată sub formă de ceai, lămâia vă poate scăpa de senzaţiile de greaţă, de arsurile la stomac şi chiar de paraziţii intestinali. Datorită calităţilor digestive, sucul de lămâie ajută la eliminarea simptomelor de balonare, la producerea de eructaţii şi poate acţiona ca un agent de curăţare, împiedicând formarea pietrelor la rinichi. Dacă aveţi probleme cu sughiţul, iar metodele tradiţionale (consumul de apă, ţinerea respiraţiei, sperietura) nu dau rezultate, sucul de lămâie îşi va dovedi eficienţa în ameliorarea acestei mici neplăceri.



2. Excelent pentru îngrijirea pielii. Datorită proprietăţilor antiseptice, lămâia poate deveni un aliat de nădejde în tratarea problemelor legate de piele. Consumul zilnic de apă cu lămâie poate aduce o îmbunătăţire evidentă a aspectului pielii, acţionând ca un remediu antiîmbătrânire şi având posibilitatea de a elimina ridurile şi punctele negre. Compresele de apă cu lămâie aplicate pe zonele cu arsuri pot grăbi procesul de vindecare a ţesutului cutanat, iar efectul de răcire poate reduce senzaţia de arsură.

3. Vă scapă de durerile dentare. Sucul proaspăt de lămâie aplicat pe zona dentară dureroasă vă poate scăpa de durerile chinuitoare, iar gargara cu apă şi suc de lămâie poate opri sângerarea gingiilor, oferind totodată un miros plăcut cavităţii bucale.

4. Adio, dureri de gât! Lămâia este un fruct excelent care, datorită proprietăţilor sale antibacteriene, ajută la combaterea problemelor legate de infecţii ale gâtului. Pentru durerile de gât se va dilua sucul de la o jumătate de lămâie în 500 ml de apă şi se va face gargară în mod frecvent.

5. Vă ajută să eliminaţi kilogramele în exces. Unul dintre beneficiile majore ale consumului de apă cu lămâie este acela de a acţiona ca un accelerator în pierderea greutăţii. Atenţie însă! Dacă suferiţi de gastrită sau ulcer gastroduodenal, dieta cu lămâie este total contraindicată. De asemenea, cura cu suc de lămâie nu le este recomandată copiilor şi vârstnicilor.

6. Ajută la reglarea tensiunii arteriale. Apa cu lămâie face minuni în cazul bolnavilor cardiaci, datorită conţinutului ridicat de potasiu, ce are rolul de a controla tensiunea arterială, de a reduce senzaţia de ameţeală, greaţa, stresul mental şi de a preveni instalarea depresiei.

7. Eliberează căile respiratorii. Datorită concentraţiei bogate de vitamina C, sucul de lămâie poate ajuta în terapia problemelor respiratorii.

8. Combate reumatismul. Fiind un fruct cu adevărate proprietăţi diuretice, lămâia vă poate trata reumatismul şi artrita, dar ajută cu succes şi la eliminarea bacteriilor şi a toxinelor din organism.

9. Un ajutor de nădejde în caz de răceală. În caz de viroze sau răceală e recomandat un ceai de lămâie obţinut din trei lămâi tăiate în sferturi, peste care se adaugă 500 ml de apă. După ce se lasă la fiert cinci-zece minute, se strecoară şi se îndulceşte cu miere. Conţinutul ridicat de vitamina C luptă cu infecţiile, întărind sistemul de apărare al organismului.

10. Acţionează ca un purificator al sângelui. În urma epidemiilor de holeră din Africa, s-a constatat că zeama de lămâie inclusă în dieta zilnică a persoanelor afectate a avut un efect protector, reducând intensitatea crampelor stomacale specifice acestei afecţiuni. Datorită acţiunii de purificare a sângelui, sucul de lămâie ajută la lichefierea secreţiei biliare, contribuind astfel la ameliorarea simptomelor de malarie.

Cred că sunt suficiente motive pentru ca, atunci când vedeţi pe cineva comandând apă cu lămâie la o terasă, să nu vă mai gândiţi la faptul că are grijă doar de siluetă…

Mira Tănase
Sursa: Timpul Suplimentul Femeia

blog comments powered by Disqus

Din aceeaşi secţiune

Cele mai noi ştiri de azi

Actualitate 23 Octombrie 2017, ora: 18:02

Câți bani a pierdut Starnet din cauza incendiului izbucnit duminică?

Câți bani a pierdut Starnet din cauza incendiului izbucnit duminică? Din editia print

Reprezentanții companiei Starnet au pierdut circa 7 milioane de lei în urma incendiului izbucnit în data de 22 octombrie la unul din cele două noduri principale de distribuție a internetului pentru clienții din toată Republica Moldova. Totodată, aceștia anunță că facturile...

( ) Citeşte tot articolul

Actualitate 23 Octombrie 2017, ora: 16:55

Ce a făcut Prinţul Charles la o oră după ce s-a născut Prinţul Harry

Ce a făcut Prinţul Charles la o oră după ce s-a născut Prinţul Harry

Acum, îşi iubeşte băieţii în egală măsură şi se bucură atunci când are ocazia să stea în prezenţa lor. Totuşi, situaţia nu a fost aşa încă de la naşterea lor. Într-un documentar prezentat de ”National Geographic”, Prinţesa Diana a...

( ) Citeşte tot articolul


Editorial 23 Octombrie 2017, de Răzvan Munteanu

Politica Rusiei de susținere a separatismului global: o armă cu 2 fețe

În ultimii ani, despre Federația Rusă s-a vehiculat în presa internațională ca despre cel mai mare susținător al mișcărilor secesioniste din Europa și nu numai.

() Citeşte tot articolul

Editorial 21 Octombrie 2017, de Moni Stănilă

Credință fără învățătură?

Un om credincios poate atinge sfințenia independent de nivelul de școlarizare sau numărul de cărți citite. Rugăciunea e școala lui.

() Citeşte tot articolul

Editorial 20 Octombrie 2017, de Pavel Păduraru

Jurnalul Morții sau Ultimul Editorial

Pe când eram student, cred că am fost la sute de lansări de carte la Uniunea Scriitorilor și pe la fel de fel de biblioteci. O făceam din două motive, care se cam ceartă între ele, dar n-am ce să le fac - e treaba lor.  

() Citeşte tot articolul

Editorial 19 Octombrie 2017, de Constantin Tănase

„Centristul” Diacov, separatismul rusesc și unionismul românesc

…Când se face referire la replica lui Iisus, dată lui Pilat, se citează, de obicei, doar prima parte („Să dăm Cezarului ce-i al Cezarului”). Să nu uităm, însă, și de partea a doua: „și lui Dumnezeu ce-i al lui Dumnezeu”. Fără aceasta, prima parte își...

() Citeşte tot articolul

Editorial 19 Octombrie 2017, de Moni Stănilă

Să ne mai distrăm un pic cu socialiștii

Știți, cred, cu toții telefoanele de jucărie pe care le primesc copiii și cum, bucuroși, fac ture prin casă bolborosind cu forță în aceste jucării.

() Citeşte tot articolul

Editorial 18 Octombrie 2017, de Octavian Țâcu

Expedițiile Memoriei (V): Românii/moldovenii dintre Krasnoiarsk și Irkutsk

Potrivit recensământului federal din 2002, în Rusia locuiau 172 330 moldoveni, dintre care 98 097 bărbați și 74 233 femei.

() Citeşte tot articolul

Atitudini 22 Septembrie 2017, de Marin Basarab

De ce nu se fac filme documentare în Moldova?

În Republica Moldova nu se face film documentar.

() Citeşte tot articolul


 

 



Cele mai citite articole Timpul.md