Fructele uscate sunt ideale ca gustare, dar cât sunt ele de sănătoase, când ar trebui să le evităm și cum pot înlocui fructele proaspete?
Auzim deseori că este foarte important să mâncăm fructe și legume, iar în acest context o să vorbim despre fructele uscate, care pot fi și ele o variantă care să înlocuiască fructele proaspete, sunt ușor de găsit, de luat în bagaj și de savurat ca gustare în orice moment. Dar cât sunt de sănătoase comparativ cu fructele proaspete?
Fructele uscate versus fructele proaspete
În general în fructele uscate regăsim merișoare, cireșe, caise și curmale, care au fost uscate fie prin expunerea la soare, deshidratare sau alt proces. Atunci când vorbim de conținutul de apă, fructele proaspete sunt mult mai sănătoase, pentru că oferă hidratare organismului, iar odată ce trec prin procesul de uscare, apa este eliminată.
Cât sunt de sănătoase?
Acestea conțin și ele nutrienți necesari, dar într-o formă mai compactă. De exemplu, 30 de grame de stafide, care sunt derivate din struguri, conțin 6% din necesarul zilnic de potasiu, adică aceeași cantitate pe care ai putea să o asimilezi de la strugurii proaspeți. De asemenea, putem vorbi despre prezența fibrelor, vitaminelor, mineralelor și antioxidanților, ceea ce în fructele uscate aceste valori nutriționale sunt mult mai dense.
Fructele uscate: când nu sunt sănătoase?
De multe ori auzim că fructele uscate conțin foarte mult zahăr, dar nu întotdeauna este cazul. Multe produse de la diferite branduri conțin doar fructe și nimic altceva. Te poți uita în schimb pe etichetă după îndulcitorii folosiți: sucroză, glucoză, siropuri, dextroză.
Cum să le mănânci?
Iată cum să incorporezi aceste fructe în planul alimentar, astfel încât să ai o dietă sănătoasă. Acestea pot fi folosite alături de cereale cu lapte sau iaurt, le poți face granola sau, de ce nu, le poți adăuga în salată. Sunt ușor de consumat și oferă fibrele și nutrienții necesari. Fructele uscate pot fi consumate și ca gustare înainte de antrenament din moment ce vorbim de carbohidrați, îți pot oferi energia de care ai nevoie și sunt mai ușor de digerat.
|
Facultatea Relaţii Internaţionale, Ştiinţe Politice şi Administrative a USM, a anunșat cu profundă durere că s-a stins din viață doamna Angela Zubco, doctor, conferențiar universitar în cadrul Departamentului Științe Politice și Administrative, FRIȘPA.
( ) Citeşte tot articolulLiderul regimului de la Tiraspol minte în legătură cu cele 1800 de doze de vaccinuri pe care Chişinăul urmează să le trimită regiunii transnistrene. Cele 1800 de doze fac parte din lotul pe care Republica Moldova le-a primit drept donaţie din partea României, însă...
( ) Citeşte tot articolulSfantul Gherasim de la Iordan a trait in secolul al VII-lea. Dupa ce s-a calugarit, s-a retras in pustiul Tebaidei unde a intemeiat un asezamant monahal, prezent si in zilele noastre. Atat de mult s-a impartasit de viata dumnezeiasca, incat si fiarele salbatice i se supuneau. Din scrierea vietii...
( ) Citeşte tot articolulComisia pentru etică și disciplină din cadrul Uniunii Avocaților din Moldova a suspendat executarea propriei decizii din data de 7 decembrie 2020 privind retragerea licenței de avocat a lui Igor Popa.
( ) Citeşte tot articolulFiecare al doilea fumător care încearcă să renunțe la țigări se întoarce la vechiul obicei după o săptămână sau chiar mai puțin. Cel mai des fumătorii susțin că nu pot renunța la acest viciu din cauza lipsei de voință. Potrivit The Sun, 52 procente susțin că...
( ) Citeşte tot articolulAtacul a avut loc într-o localitate din sudul țării. Până la acest moment se știe doar că atacatorul a acționat singur, are aproximativ 20 de ani și i-a înjunghiat pe oameni pe stradă.
( ) Citeşte tot articolulZiua mondială a obezităţii este marcată anual, de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), la 4 martie, cu scopul de a atrage atenţia asupra pericolului pe care îl reprezintă obezitatea şi pentru a creşte gradul de conştientizare asupra importanţei prevenirii acestei...
( ) Citeşte tot articolulPrimele doze de vaccin Pfizer ar urma să ajungă în Republica Moldova în a doua jumătate a lunii martie, prin programul Covax al ONU, a anunţat preşedinta Maia Sandu, după o discuţie cu directorul regional al acestei companii, Sinan Atlig, transmite Agerpres.ro.
( ) Citeşte tot articolulPe 4 martie se împlinesc 44 de ani de la cutremurul din 1977, cel mai devastator seism din istoria recenta a României care a lăsat in urma peste 1.500 de morți, 11.000 de râniți si zeci de mii de clădiri prăbușite sau avariate.
( ) Citeşte tot articolulÎn Parlament a fost înregistrat oficial proiectul hotărârii privind constituirea Comisiei speciale pentru selectarea candidaților la funcția de Avocat al Poporului. Potrivit surselor din Parlament, aceasta comisie ar urma sa-l aleaga in funcția de Avocat al Poporului...
( ) Citeşte tot articolulOul este un produs deosebit de valoros pentru alimentaţia omului din cele mai vechi timpuri, datorită bogăţiei în factori nutritivi indispensabili organismului cât şi gradului ridicat de asimilare a nutrienţilor din compoziţia sa. Reţeta cu ouă fierte: Ouă umplute ...
( ) Citeşte tot articolulA fost reținut pentru „dezmembrarea teritorială intenţionată a R. Moldova”, însă o lună mai târziu a fost eliberat, iar cele peste 30 de volume din dosarul penal intentat pe numele său și-au pierdut urma. Chiar și așa, spun cei care l-au arestat și l-au anchetat...
( ) Citeşte tot articolulDe la înființarea sa Operatorul Portului Liber Internațional Giurgiulești este un client al BERD. Banca Europeană pentru Reconstrucție și Dezvoltare (BERD) intenționează să lupte împotriva deciziei de instituire a administrării silite a activelor Danube...
( ) Citeşte tot articolul