Soroca

Atenţie: icrele de mreană sunt periculoase pentru sănătate

Oamenii spun că au cumpărat peştele de la pescarii amatori care pescuiesc în fluviul Nistru în preajma oraşului Soroca. Ministerul Mediului atenţionează populaţia să fie mai atentă la specia de peşte pe care o procură. În urma unor investigaţii s-a stabilit că icrele de mreană conţin o substanţă otrăvitoare, numită ciprinidină, care se descompune doar la fierbere în decurs de 3-4 ore. Consumul acestora provoacă dureri de cap, greţuri şi diaree.

Mreana poate fi uşor recunoscută după botul lung cu 4 mustăţi, iar icrele acesteia sunt de culoare galbenă-portocalie, otrăvitoare în perioada reproducerii.

Ministerul Mediului mai atenţionează pescarii că Mreana de Nipru şi Mreana vânătă sunt incluse în Cartea Roşie a R. Moldova iar pescuitul lor este interzis. Despăgubirile pentru prejudiciul cauzat prin pescuitul acestor specii de peşti este de 200-225 unităţi convenţionale.

Timpul.md (I.P.)

Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmărește TIMPUL pe Google News și Telegram!


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *