Detoxifierea de toamnÄ
În plus, bogÄČia de legume Či fructe te îmbie, iar ritmul mai domol al toamnei (gata cu petrecerile Či nopČile pierdute), lasÄ loc pentru mai multe ore de odihnÄ.
PrelungeČte vara
Organismul este programat sÄ se „cureČe” singur, primÄvara Či toamna, spune Mila Buchmann, specialist în nutriČie Či fondatoarea principiului nutriČie-vitalitate. „ Secretul este sÄ asiguri organismului tÄu posibilitatea de a sintetiza vitamina D, ceea ce se traduce prin miČcare în aer liber Či luminÄ naturalÄ, un somn sÄnÄtos, asociat cu o curÄ purificatoare Či revitalizantÄ de toamnÄ, pentru a conserva efectele soarelui de varÄ", recomandÄ Mila Buchmann.
La începutul toamnei, organismul nostru intrÄ încet în relant, iar matabolismul îČi reduce viteza. DacÄ la aceasta asociem stresul, generator de radicali liberi Či o alimentaČie dezechilibratÄ cu prea puČine minerale Či vitamine, atunci Čansele sÄ te îngraČi Či sÄ înmagazinezi toxinele este maxim. În plus, toxinele vor rÄmâne „în gazdÄ” la tine în organism – în sânge, în piele – pânÄ la primÄvarÄ.
O nouÄ vitalitate
Detoxifierea este la modÄ. Diferite metode promit eliminarea rapidÄ a toxinelor. Realitatea este diferitÄ. Procesul este unul care trebuie sÄ funcČioneze din interior în exterior. Cu alte cuvine sauna, împachetÄrile, dietele severe sunt doar paleative sau ineficiente dacÄ nu sunt susČinute de un regim alimentar adecvat. „UitÄm deseori cÄ principala sursÄ de toxine asimilate este alimentaČia, iar câteva reflexe simple, vor facilita digestia Či te vor ajuta sÄ fii mereu în formÄ. Este ca Či cum ai beneficia de o curÄ de detoxifiere permanentÄ. Beneficiile sunt evidente: vitalitate Či un sistem imunitar puternic”, spune Mila Buchmann.
Alimentele Či regulile
Mila Buchmann susČine cÄ aceastÄ curÄ de detoxifiere de toamnÄ trebuie sÄ dureze între trei Či patru sÄptÄmâni, repartizate uniform pe parcursul celor trei luni de toamnÄ calendaristicÄ. ExistÄ trei principii de bazÄ:
1. consumul în orice cantitate Či fÄrÄ rezerve al fructelor Či legumelor de sezon – cu precizarea cÄ în categorie trebuie sÄ intre toate acelea care ajung la maturitate în intervalul septembrie-noiembrie, crude sau puČin fierte pentru a proteja principiile nutritive. Aici intrÄ strugurii, prunele, merele, perele, gutuile, nucile verzi, dovleacul Či castanele Či urmÄtoarele legume: varza, conopida Či broccoli, Čelina, vinete, fasolea Či verdeČurile, aČa-numita culturÄ a doua – spanacul, ceapa verde, ridichile, loboda Či salata de toamnÄ.
2. mono-dieta – care sÄ conČinÄ doar fructe Či legume, asociate dupÄ culoare, regula suplimentarÄ fiind aceea de a consuma doar fructe Či legume verzi, roČii, mov sau galbene (struguri, mere verzi, varzÄ sau struguri negri, vinete Či prune ori rÄdÄcinÄ de ČelinÄ, conopidÄ, nuci Či pere).
3. OferÄ-Či în perioada de detoxifiere momente de relaxare, de odihnÄ. „Regula este esenČialÄ, pentru a permite organismului tÄu sÄ asimileze bine cotele ridicare de vitamine Či minerale pe care le primeČte. Relaxarea trebuie sÄ fie în egalÄ mÄsurÄ activÄ Či pasivÄ – un somn de minim 8 ore, în 24 de ore Či cel puČin patru ore de activitate fizicÄ pe zi – de la mersul pe jos, urcatul scÄrilor, pânÄ la mersul pe bicicletÄ Či alergare uČoarÄ. Este obligatoriu un tonus psihic bun, astfel cÄ aceastÄ curÄ nu este recomandatÄ celor care trec prin pase depresive sau a cÄror activitate depÄČeČte limitele de stres”, spune Mila Buchmann.
La aceasta se adaugÄ alte câteva reguli, pe care fiecare trebuie sÄ le adapteze la posibilitÄČi Či la capacitatea de a respecta dieta.
Dieta se Čine una, maxim douÄ zile pe sÄptÄmânÄ din septembrie pânÄ în noiembrie.
În restul zilelor trebuie sÄ consumi cel puČin cinci fructe proaspete pe zi Či cât mai multe legume, crude sau fierte în abur.
PoČi mânca ce vrei, dar nu consuma niciodatÄ fructele dupÄ o masÄ, ci doar între mese sau înainte cu cel puČin jumÄtate de orÄ.
Bea doi litri de lichide pe zi (apÄ, supe de legume, sucuri proaspete de fructe sau combinaČii)
ConsumÄ cel puČin o datÄ pe zi cereale integrale.
EvitÄ carnea roČie, consumÄ carne albÄ Či peČte.
MÄnâncÄ iaurt simplu, în orice cantitate.
RenunČÄ la zahÄr Či foloseČte miere.
AdaugÄ tratamentului interior toate tratamentele exterioare: exfoliere, masaj, hidratare.
Reflexe de toamnÄ
„RespectÄ-Či corpul Či nevoile lui”, spune Mila Buchmann. „Nu îČi impune un ritm de viaČÄ dificil, o dietÄ exageratÄ pe care corpul Či psihicul tÄu o vor accepta cu greutate", continuÄ nutriČionistul. Aceasta este împotriva dietelor draconice Či a unui regim de viaČÄ exagerat de riguros, pentru cÄ „Organismul uman este construit pe satisfacerea nevoilor. În timp, prin evoluČie, nevoia Či plÄcerea s-au amestecat. AČa cÄ, dacÄ dieta, regimul impus nu oferÄ Či plÄcere, nu va fi eficientÄ”, susČine aceasta.
Toamna predispune la melancolie Či depresie. Ca antidot, cura de detoxifiere este de fapt o foarte sÄnÄtoasÄ curÄ de sÄnÄtate cu vitamine Či minerale, care stimuleazÄ Či tonificÄ psihicul. „Merele toamnei au înmagazinat tot soarele verii. La fel Či strugurii, la fel Či gutuile. Ca sÄ nu mai vorbim de bogÄČia de minerale din nucile de octombrie. Pentru ca stimularea organismului sÄ fie totalÄ, trebuie sÄ ajuČi cura de detoxifiere cu o curÄ psihicÄ, care sÄ te ajute sÄ gÄseČti un echilibru interior cât mai bun”, susČine Mila Buchmann.
20
Timpul Suplimentul Femeia
FiČi la curent cu ultimele noutÄČi. UrmÄreČte TIMPUL pe Google News Či Telegram!