Astazi e peste tot, dar in perioada de glorie a Imperiului Roman era un deliciu rar, rezervat capetelor incoronate. Se spune ca imparatul Nero Claudius Caesar a fost unul dintre primii adepti ai racirii sucurilor de fructe si mai apoi al inghetarii lor. In Evul Mediu, Marco Polo a descoperit la randul lui deliciul in Orient, aducandu-l si compatriotilor sai, intr-o reteta asemanatoare serbetului de azi.
Ingrediente:
- 4 pahare de zmeura proaspata
- 1 1/2 pahare zahar
- jumatate de lamaie stoarsa
- 2 oua
- 2 pahare crema de iaurt
- 1 pahar de lapte
Mod de preparare:
Se pune zmeura impreuna cu 3 / 4 cană de zahăr şi suc de lămâie într-un castron. Acoperiti si lasati la frigider pentru 2 ore, amestecand la fiecare 30 de minute. Bateti ouale intr-un bol până devin pufoase, se adaugă restul de 3 / 4 cană de zahăr, cate putin, apoi se continua până se amesteca complet. Se toarnă smantana si laptele. Se scurge sucul de zmeura în amestec-ul de smantana si amesteca bine. Se toarna amestecul in forme de inghetata si se congeleaza aproximativ 3 ore. Veti avea la final o inghetata delicios de racoritoare.
Sursa: GatindCuMira
|
Colapsul Uniunii Sovietice, dincolo de implozia imperiului comunist, a creat o serie de probleme tuturor statelor ex-sovietice, una dintre cele mai stringente devenind cea a existenţei, în teritoriul acestora, a unui contingent uriaş de forţe armate ale unei formaţiuni statale noi...
( ) Citeşte tot articolulAceasta a plecată de acasă în data de 23 februarie, în jurul orei 08:30, iar de atunci este de negăsit.
( ) Citeşte tot articolulO oaie rătăcită numită Baarack, care a fost salvată dintr-o pădure din Australia, cântărea atât de mult din cauza lânii încât animalul abia mai putea vedea, potrivit news.ro.
( ) Citeşte tot articolulGuvernul a aprobat o ordonanţă de urgenţă prin care România acordă un ajutor de 20.000 de doze de vaccin anti-Covid Republicii Moldova. Aceasta este prima tranșă din totalul de 200.000 de doze care vor fi trimise statului vecin, a anunţat, miercuri, prim-ministrul Florin Cîţu.
( ) Citeşte tot articolulNoi imagini video care susțin că prezintă practici de tortură a deținuților ruși, dintre care unul ar fi murit la scurt timp după filmare, au fost publicate, scrie The Moscow Times, citând Novaya Gazeta. Imaginile provin de la o închisoare unde mai fuseseră...
( ) Citeşte tot articolulPăstrează zaţul de cafea. Din ibric, expresor sau filtru, zaţul are întrebuinţări care mai de care mai interesante şi neaşteptate.
( ) Citeşte tot articolulDe-a lungul timpului, alimentele procesate au căpătat o reputație proastă, fiind considerate sabotori ai dietei, responsabile de apariția de obezității, a hipertensiunii sau a diabetului zaharat de tip 2. Dar, alimentele procesate nu sunt reprezentate doar de pizza congelată, de chipsuri...
( ) Citeşte tot articolulCel mai des suferă de boli copiii care au părinţi aflaţi în dificultate, arată datele studiului naţional privind situaţia copiilor aflaţi în dificultate şi a copiilor ai căror părinţi sînt plecaţi peste hotare.
( ) Citeşte tot articolulOul este considerat produsul vedetă din fiecare bucătărie, mai ales datorită proprietățiilor sale, dar și pentru faptul că se poate găti în diverse modalități. Este o sursă excelentă de proteine, vitamine și minerale esențiale, astfel că este un aliment miraculos, ce...
( ) Citeşte tot articolulPârjoala este un fel de mâncare românesc, preparat mai ales în Moldova, din carne tocată, în general de porc sau în amestec cu oaie, vită sau pasăre, amestecată cu ouă, produse de panificație sau morărit (pâine uscată, pesmet sau făină...
( ) Citeşte tot articolul