Dacă v-aţi săturat să beţi dimineaţa suc de portocale, mai aveţi la îndemână sucul de morcovi, care este foarte sănătos prin abundenţa de minerale şi vitamine.
Este una dintre cele mai bogate surse de vitamina A, complex de vitamine B, acid folic şi minerale precum calciu, cupru, magneziu, potasiu, fosfor, fier. Datorită proprietăţilor sale, sucul de morcovi ajută la îmbunătăţirea vederii, la regenerarea părului şi a unghiilor, a oaselor şi chiar a dinţilor. În plus, acest suc este foarte uşor de preparat.
Un kilogram de morcovi se curăţă şi se toacă într-un blender. Compoziţia obţinută se toarnă apoi într-un recipient mai mare şi se adaugă 500 ml de apă caldă. Se amestecă totul şi se lasă 20-30 de minute. Sucul obţinut se transferă într-un recipient de doi litri. La sucul de morcovi se mai poate adăuga, opţional, suc de portocale sau suc de mere.
Un detaliu important de ştiut e acela că zaharul din morcov (levuloza) nu are efecte negative asupra diabetului zaharat. Un consum exagerat, pe durata mai multor luni, poate să producă anumite tulburări, dar fără consecinţe grave. Aşa cum este un suc dulce, el poate fi combinat atât cu alte sucuri de fructe, cât şi cu sucuri de legume.
Mai multe reţete delicioase şi deosebit de simple găsiţi accesând www.culinar.md
Mira Tănase
Sursa: Timpul Suplimentul Femeia
|
Ambasada României la Chișinău comunică faptul că Autoritatea Națională pentru Cetățenie (ANC) va organiza, pe parcursul lunilor aprilie, mai și iunie 2021, un număr de patru ceremonii de depunere a jurământului de credință față de România dedicate Ambasadei...
( ) Citeşte tot articolulPe 16 mai 1812, reprezentanţii Imperiilor Rus şi Otoman semnau dubioasa pace de la Bucureşti, care încheia războiul ruso-turc de la 1806—1812 pentru Principatele Române şi, ca rezultat al târgului, Moldova de la est de Prut (redenumită Basarabia) era anexată Rusiei.
( ) Citeşte tot articolulUn site apropiat premierului Filat afişează o ştire cu următorul titlu: „Vlad Filat pune degetul pe rană: Instituţiile statului nu respectă legea!”.
( ) Citeşte tot articolulUrzicile mai sunt denumite si plantele minune pentru numeroasele lor intrebuintari curative. Nu este nicio noutate ca au un efect astringent, expectorant, tonic, antiinflamator, dar si proprietati diuretice, fiind o sursa importanta de vitamina A, C, E, fier, calciu, fosfati si minerale.
( ) Citeşte tot articolulUrmăresc cu mare atenţie declaraţiile ce se fac în ultimul timp despre „Franzeluţa” S.A. şi, confruntându-le cu situaţia reală de la întreprindere, ajung la concluzia că cineva încearcă intenţionat să inducă în eroare opinia publică...
( ) Citeşte tot articolulBunelul liderului PCRM, Vladimir Voronin, a fost condamnat de patru ori de către organele represive ale regimului comunist sovietic.
( ) Citeşte tot articolul